擬效法澳門防禽疫

    港街市活鷄不留過夜

    【商報專訊】記者梁雅芳、何家驊報道：禽流感風暴襲港，全港鸡隻被趕盡殺絕，食物及衛生局局長周一嶽昨日表示，4個街市接二連三爆發禽流感，顯示現行安排未能有效防止禽流感擴散，零售層面的防控能力要重新評估。政府消息人士稱，當局今日將與家禽業界商討有關街市不留活鸡過夜的措施，而中央屠宰終極措施如舊預期於2011至2012年出爐。

    加快中央屠宰進度

    全港470個活家禽零售點的3500隻活鸡已被全數撲殺，本港的活鸡供應亦由前日起暫停21日。食物及衛生局局長周一嶽昨日出席香港董事學會午餐演講會時表示，禽流感連番爆發，顯示本港對禽流感的防控能力有需要加強，當局會與業界溝通，研究如何提高防控能力，包括考慮專家的建議，效法澳門禁止活鸡在街市存放過夜。

    周一嶽表示，明白到業界會有一定的反對，但如果做法可以確保環境安全，對消費者有保障，應該考慮這個方法，而要防範禽流感，最終極做法是實施中央屠宰，當局會研究加快有關工作的進度。

    周一嶽解釋，目前最大的問題出在零售市場環境有風險，若沿用現時的防控安排，禽流感爆發的風險高，有必要重新評估并加強防控能力。而現行的運鸡方式亦未能有效防止禽流感散播，政府將和業界商討改善辦法。    

    當局已經循三方面調查事件，暫時已知此次發現的H5N1禽流感病毒的基因沒有改變，而鸡隻的免疫能力同樣無變，當局會繼續追查會否是鸡隻帶病毒但卻察覺不到。對於被指反應慢，周一嶽解釋，上周六發現禽流感當日，當局已巡查了64個市場，暫時未發現鸡隻有任何异常情况，在批發市場進行的近100個快速測試亦證實沒有問題，不排除有鸡隻經由其他途徑流入本港，造成環境污染。

    自上周六深水桋保安道街市發現禽流感后至本周一，全港仍有逾10萬隻活鸡流出市面，周一嶽指出，當中懷疑帶有病毒的鸡最多4000隻，而3個街市感染禽流感的鸡隻大約1000隻，而至目前為止，未有市民因進食有問題的鸡隻而送院。

    對於業界批評當局指業界無公布鸡隻死亡是推卸責任，周一嶽回應表示，過去一段時間，當局很少收到有死鸡的報告，但本港每日售出起碼4萬隻鸡，過年過節數目更多，無可能完全沒有病鸡或死鸡，他質疑是業界隱瞞事件。至於賠償問題，周一嶽表示，正要求漁護署和食環署接觸業界，了解損失情况及業界的要求。

    今晤業界商討防控

    另外，政府消息人士稱，政府今日會與家禽業界商討，街市不留活鸡過夜的措施，如果把現時街市每兩星期大清洗一次，改為每日進行，有一定好處，鸡販計算每日入鸡數量亦較容易，至於具體細節及可行性，仍有待與業界研究，希望業界同意；家禽零售商則表示，這個做法難以接受。

    消息人士又否認，有專家批評零售層面出現禽流感是監察系統被冲破的說法，消息人士認為，如果監察系統出了問題，根本不會發現鸡隻感染禽流感。此外，衛生防護中心因應禽流感設立的電話熱線至今接獲80多個查詢，沒有人受感染的報告。如果本港出現人類感染禽流感確診個案，會即時宰殺全港鸡隻及不准活鸡入口。

    消息人士指，政府希望在鸡隻禁止入口的21天期限內找出解決方案，亦不排除會延長禁令期限。至於其他可行方案，例如再推出自願退牌計劃或全港改吃冰鮮鸡等等，當局亦不排除會考慮取用。至於本地農場囤積逾百萬隻活鸡，消息人士稱，如果再沒有空間飼養，當局可以協助他們銷毀，賠償問題則容后再談。

    鸡販促提高賠償金

    約10名鸡販昨日到食物及衛生局所在的美利大廈請願，抗議政府不讓他們在同一攤檔繼續售賣冰鮮鸡，亦不可以在本地加工及制作，代表又要求當局將每隻活鸡的賠償額提高至60元。