■三鹿的社會良知何在？■管理水準為何如此低下？■18元/袋三鹿憑什麼賺錢？

    尽管石家莊官方昨天傍晚公布了初步的調查結論，但種種疑點仍然難以消除。三鹿集團對問題奶粉的處理態度，尤其是對受害者的淡漠和無情，更是讓人覺得無法理解，甚至令人憤怒。一、三鹿的社會良知何在？

    按照昨晚官方公布的口徑，今年3月，三鹿即接到消費者反映，有嬰幼兒食用其奶粉后，出現尿液變色或尿液中有顆粒現象。6月中旬，三鹿又陸續接到嬰幼兒患腎結石等病狀去醫院治療的信息。8月初，三鹿查出奶粉中含有三聚氰胺物質。

    問題在於，直到9月11日，三鹿才封存和召回問題奶粉。從發現到確認問題，約150天；從確認到采取措施，約40天。這中間，總計將近190天時間，三鹿對消費者和受害者做了什麼？

    輿論看到的是，三鹿一直在刻意隱瞞和回避事實，始終沒有發布任何有關信息。直到11日上午，三鹿仍在撇清問題和結石嬰兒之間的關系。

    一個無法證實的情况是，昨天網上流傳一個帖子。帖子說，在8月問題確認后，三鹿曾弄了個公關解決方案。該方案說，京奧正在舉行，這一特殊時期讓負面新聞暫時下沉，這是好的轉機。方案并提醒，因三鹿負面消息涉及食品安全問題，奧運過后不會依舊平靜，并提出幾點建議，一是安撫消費者，1-2年內不讓他開口。二是投放300萬元廣告，展開與搜索引擎及部分網站的合作，拿到新聞話語權，確保年內不會有任何關於三鹿的負面新聞。

    可以認為這是帶有中傷性質的假消息。撇開此不談，就是昨天，面對眾多受害嬰兒的家長圍堵在廠門口，三鹿仍沒有任何一個主要領導肯彎下身段出面安撫。

    食品、藥品產品質量問題，事關人身健康，乃至生命安危，來不得半點馬虎。任何一個有基本社會道義與良知的企業，面對問題都應及時采取措施。但遺憾的是，三鹿始終在坐觀其變。

    不禁要問：作為一個國內的龍頭奶粉企業，三鹿的社會道義何在？良知何在？

    二、管理水準為何如此低下？即使按照石家莊官方的解釋，仍有一些疑點待解。官方說，問題奶粉是不法分子在原奶收購過程中添加了三聚氰胺所致。三聚氰胺是一種「白色單斜晶體」、「無味」，其一個物理性能為「微溶於水」，即鮮牛奶能溶解的三聚氰胺十分有限，此疑點之一。疑點之二：假使該物質確實有辦法摻入鮮牛奶，但其營養比顯然會發生較大變化，三鹿集團如何就未發現？

    業內人士認為，鮮牛奶是奶牛乳汁，其中蛋白質、水、脂肪的比例應當是一定的，一旦加入三聚氰胺其蛋白質含量就會大增，進而與水、脂肪的比例就會异常。目前在中國，即使生產飼料，正規廠家一般都會對每批原料進行蛋白質含量、水含量和灰份(燒乾后測試殘留物)檢測，必要時加脂肪檢測。一旦發現比例不正常，就需追加檢測。以三鹿的技術手段，假如加入三聚氰胺引起鮮奶營養比不正常，并不難檢測出來。但問題偏偏是，三鹿是在9月11日傍晚才公布奶粉被「高度懷疑」受到了污染。

    不禁要問，作為一個國內的龍頭奶粉企業，三鹿的管理水準和檢測手段為何如此低下？三、18元/袋三鹿憑什麼賺錢？

    據悉，三鹿問題奶粉都是最便宜的人民幣18元/袋的嬰兒奶粉。但根據成本測算，18元連生產的本錢都不夠。

    有分析說，三鹿為占領農村奶粉市場這塊肥肉市場，采取低價傾銷戰略。三鹿為節省成本，於是在奶粉中添加廉價大豆蛋白粉來替代奶粉，大豆蛋白粉本來不會出事，但當廉價大豆蛋白粉被偽造蛋白質的三聚氰胺取代后，「結石嬰兒」的問題就爆發了。

    根據官方的結論，這一說法自然站不住腳。但是，此次「結石嬰兒」幾乎都來自農村，他們自然是18元/袋廉價奶粉的主要消費者。

    不禁要問的是，如果沒有偷工減料，三鹿憑什麼賣18元/袋而且還能賺錢？