【中國窗訊】記者鄺偉成報道：食物及衛生局局長周一嶽19日首次向立法會議員匯報有關內地奶類食品含三聚氰胺的最新情况，表示準備立法禁止食物含有不適量的三聚氰胺，并正研究國際的做法，以決定適合香港的標準。他指出，當局擬要求日后所有輸港奶類產品，必須附有新的衛生證明書，才可入口。

    當局擴監察及抽查範圍

    周一嶽表示，會擴大監察及抽查範圍，包括奶粉、鮮奶、奶類制品，如雪糕、乳酪等，以及含有奶粉為原材料的產品，如朱古力、蛋糕等，并會每日向公眾發布最新資訊；并計劃日后進口奶品須附衛生證書，并立法禁止食物含不適量三聚氰胺，在立法會復會后，將提交議案審議。

    對於為何不索性一次過禁制食品不能含有三聚氰胺，周一嶽表示，是不容許食物有該物質，但盛載這些食品的容器可能受污染，所以歐盟也訂有「含不適量」的條款，并會看清楚在香港應該怎樣做。

    19日查46奶品樣本全無問題

    食物安全專員陳漢儀表示，至今已抽取139個奶品樣本化驗，其中106個已有結果，共9個樣本含三聚氰胺；而食物安全中心昨日再收到46個奶類產品樣本的化驗結果，當中36個屬於蒙牛，10個屬於其他內地牌子，均不含三聚氰胺。

    陳漢儀又表示，根據主要奶粉商的資料，本港嬰兒奶粉并沒有使用內地材料，但為安全起見，已全面抽查市面約30個不同牌子的奶粉化驗，預計周日會有結果。周一嶽則指出，在本港出售的3個在內地生產的外國牌子奶粉：克寧、三花、雀巢，經檢驗后證實并無問題。他相信在本港提供的嬰兒奶粉是安全的，至於其他奶類產品，未來2至3日會完成檢驗，他建議，市民暫時最好不要進食未有化驗結果的產品。

    周一嶽又稱，內地已派出超過5000名人員，進駐內地所有制奶供應商及廠房，確保奶品沒有混入三聚氰胺，令9月11日以后生產的奶品安全。他認為，因內地居民也來港購買奶粉，未來一段時間，本港奶粉需求會上升3至4成，他會和供應商聯絡，又呼吁業界保持市面奶粉的供應及價格平穩，亦請消費者委員會跟進零售價錢，希望香港父母能夠繼續買到奶粉。

    對有議員擔心，萬一掀起家長為嬰兒檢查潮，醫院是否有足夠設施應付；周一嶽表示，醫管局有足夠設施應付本港嬰兒求診及進行檢驗，而檢查程序是不費時的。又有議員指出，進口食物無登記，到有事追查時而流到市面，市民是不能接受的；周一嶽則認為，不能預測未發生的事，但有問題出現時，會用盡食物安全中心的人力物力處理事件。

    對於怎樣預防有關事情再發生，周一嶽表示，每次有食物安全的危機時，他們會盡快了解情况。今次事件是人為刻意加進去的物質，所以處理方法跟天然或其他的不同。

    蒙牛出事批次料沒供港

    對於其他未知有沒有問題的食品，周一嶽表示，會以一般風險評估來決定，風險比較多，例如水產或者肉類、家禽等等，現時是有一定的法例和一定的規管方法；也收窄規管至如蔬菜、蛋，或者是生果等等。在制成品方面，亦希望在訂立食物安全法后，能夠詳細記錄食物的來源，及其供應商、批發商與零售商的網絡如何，方便跟進。

    據了解，目前在內地驗出有11批次的蒙牛奶類產品含有三聚氰胺（見附表），當中與本港驗出無問題的14款蒙牛奶類產品有3個品牌相同，但批次不同：包括高鈣低脂牛奶、麥香味早餐奶及蒙牛早餐奶。對香港的蒙牛產品為何「無事」，消息人士指出，相信是與產品的批次有關，因在內地被驗出有問題的蒙牛產品，不少在香港并無出售。