核心提示：27日早上，重慶長壽區的老李在渝中區大黃路叫賣甲魚。記者向他支付300元“拜師費”後，他說出一個秘密：“其實主城區小販叫賣的野生甲魚，大部分是用高錳酸鉀或者黃粉染出來的。”經染色後，價格可以漲6倍。

染色前

    【中國窗】訊 前天早晨8時許，霧氣還沒散，來自重慶長壽區的老李在渝中區大黃路叫賣甲魚。記者向他支付300元“拜師費”之後，他說出一個秘密：“其實主城區小販叫賣的野生甲魚，大部分是用高錳酸鉀或者黃粉染出來的。”

    “賣甲魚就靠賭”

    老李叫賣的甲魚共兩隻，每只重約1公斤，全身發黃，在盆子裏慢慢爬動。“野生甲魚，每斤160元。”他吆喝了一陣，有幾個市民湊過來，老李主動降價：“野生的，我剛剛捉到，每斤130元，便宜喲。”

    老李這兩隻甲魚到底值多少錢?他說出來嚇人一跳：“你到渝中區西三街水產市場去進貨，就說買溫室甲魚，每斤20元，有時15元也能買到。”

    如此“加工”，價格漲了6倍多!老李他們的行話，賣甲魚叫“賭甲魚”——今天運氣好，“賭”出去一隻，賺三四百元。有些人裝得老實，一天賭出去兩三隻，就賺1000多元。

    老李說，長期叫賣“野生甲魚”的人，除了掌握把甲魚染黃的技術，還要會裝——裝扮民工的，戴上安全帽，提一串大大小小的甲魚，說這是施工時從淤泥裏挖出來的一窩;裝扮農民的，穿一雙草鞋或者解放牌膠鞋，鞋子上多搽點稀泥巴和爛樹葉，給甲魚也搽上一些黃泥巴。