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香港商報

春節零售餐飲料超9000億
2018年 02月 07日 02:01    香港商报
 

     春節零售餐飲料超9000億

    【香港商報訊】國家商務部副部長王炳南6日在北京預計,2018年春節黃金周期間全國零售和餐飲企業可實現銷售額9000億元人民幣以上,同比增長10%左右。

    王炳南稱,消費升級將成為2018年春節中國消費市場的最大特點,體現在消費內容、理念和模式的升級。

    消費選擇將更重品種、品質、品牌。有機食品、綠色蔬菜、定制服裝、智能電器等正走入尋常百姓家。消費內容更趨多樣化,餐飲、旅游、教育、健身、娛樂、文化等服務類消費比重越來越大。據電商平台數據,受冬奧會帶動,滑雪用品銷售增長超過30%。消費方式更加便利。不少人選擇網購年貨,年貨比人更早「到家」。此外,隨著跨境電商的發展,國外優質商品也能迅速到達中國消費者手中。「比如一些生鮮產品,從國外送到老百姓家中只需要3天的時間。」

    王炳南表示,為滿足消費升級需要,商務系統正采取三項措施,保證春節品質:增加品質商品,提供品質服務,維護市場秩序。

    雨雪地區沒有出現脫銷斷檔

    王炳南表示,從監測來看,今年春節市場總體平穩有序,雨雪地區沒有出現脫銷斷檔的情况。

    據監測,今年春節市場總體平穩有序,全國36個大中城市日均豬肉供應量達到3萬噸,蔬菜供應量達到16萬噸。重點零售企業商品備貨量同比增加10%-15%,備貨量比平時增加30%-40%。受冰凍雨雪天氣等因素影響,上周30種蔬菜平均批發價格上漲2%。預計春節前農產品價格還將有一定幅度上漲。

    

 
(來源: 香港商報) 編輯: 朱剑明