文和友，是外地遊客來長沙的必打卡點之一。成立於2011年的文和友是如何晉升為頂流的？1月24日，在湖南省十四屆人大二次會議第一場「代表通道」上，省人大代表、文和友集團聯合創始人劉海龍分享了文和友在新消費領域打造優質品牌的故事並提出意見建議。

    「新消費不僅彰顯一個城市的魅力，更是城市經濟的重要增長極。」劉海龍以文和友為例，自2011創立以來，文和友形成了獨特的餐飲模式，成為長沙一張亮眼的文旅名片。

    「每年我們的門店接待人數超1000萬人次。2019年，我們還有幸代表湘菜走進聯合國總部。」他表示，如今，文和友憑藉着自身的流量平台、團隊經驗也在不斷挖掘和孵化品牌及城市餐飲新消費品牌，湧現出一批新晉網紅品牌。

    去年5月電影《長沙夜生活》上映，並在取景地之一的文和友舉行首映禮。劉海龍表示，這也是「電影+文旅」經典案例，促進城市文旅高質量發展、提升了城市美譽度。未來，將繼續探索新的發展模式，為城市帶來更多流量。

    「在新消費領域，湘軍品牌已經穩居全國前列，彰顯着『敢為人先』的地域文化特色和大眾文化風采。」劉海龍認為，新消費品牌的發展得益於政府的積極支持。目前，長沙在選址、融資和人才引進等方面給予了相關企業全方位的支持，為新消費品牌提供了有利的成長環境。伴隨促消費回暖政策利好的持續推進，2024年消費熱情將加速釋放，市場熱度也將持續高漲。

    對此，劉海龍呼籲：歡迎更多年輕人來長沙創業就業，通過共同努力，進一步釋放新消費的力量，為國家的繁榮和發展做出更大的貢獻。（記者 何雯）