近日，在廣西賀州市平桂區羊頭鎮老柱村一片收割水稻後的田裏，菜農們正搶抓農時移栽、噴淋蔬菜苗，一派秋收秋種的繁忙景象。村民岑大哥說：「今年我種5畝水稻，水稻收割後就抓緊翻犁土地、育菜薹苗、移栽管理，12月份薹苗出來，老闆就來收購。」

    同樣，在該鎮中紅村100畝優質水稻種植基地，收割機開足馬力收割水稻，村民們忙裝袋、打包、運送稻穀，農技專家們也在丈量、計數，專心地開展水稻田測產工作。水稻種植大戶盧錫軍說，水稻收割完成後，計劃在12月份種植香芋，讓香芋在明年8月份上市，賣個好價錢。據了解，他今年種植香芋120多畝，平均畝產達2000公斤，按4元/公斤的收購價計算，畝產值8000元。通過流轉村民土地種植水稻、香芋，他解決當地群眾長期務工10多人，發放工人工資20多萬元，村民土地流轉收入8萬元。

    近年來，平桂區不斷優化種植結構，積極探索推廣「稻菜輪作」發展模式，利用土地空閒期發展秋冬蔬菜種植，讓「冬閒田」成為「增收田」。今年，該區早春蔬菜完成種植面積9.11萬畝，產量12.4 萬噸，水稻種植面積21.33萬畝，預計產量8.51萬噸，秋冬蔬菜計劃種植面積20.47萬畝，目前已完成13.87萬畝。

    平桂素有「百年菜鄉」、粵港澳「菜籃子」之稱，85%的蔬菜產品銷往粵港澳地區。目前，平桂區有供深圳、香港蔬菜基地認定13家，出口備案基地認定3家，蔬菜產品綠色食品認證46個。芳林馬蹄再次躋身中國區域品牌百強名單，年出口創匯8000萬美元。同時，該區獲得首批國家鄉村振興示範縣、全國特色產業十億元鎮、全國「平安農機」示範縣。

    據平桂區農業農村局副局長李祖彪介紹，「稻菜輪作」是在水稻收割後，接茬種植一季經濟作物的高效栽培模式，土地畝均產值可增加一倍以上，既確保糧食生產安全，又增加經濟收入，實現糧經雙豐收。同時，還有利於改善土壤肥力和生態平衡，提高耕地的綜合效益。（唐琳 歐陽萍 陶勝平 郭曉靜）