「目前價格在35元一斤左右，通過科學種植，今年預計能收1800斤，又是一個豐收季！」7月14日上午，海口市瓊山區大坡鎮東昌居村民韓新元在自家的胡椒園裡一邊採摘胡椒，一邊盤算着今年的收成。

　當前，大坡鎮迎來胡椒採摘季。近年來，大坡鎮着力打造「大坡胡椒」品牌，通過與熱科院、海南大學等科研院所合作推廣的標準化種植技術，全鎮近4萬畝胡椒形成了一套成熟的標準化種植體系，胡椒鹼含量穩定在5%左右，品質比肩世界主產區。

　今年4月份，國家知識產權局對「大坡胡椒」地理標誌產品正式予以認定，並實施保護。這也是海口首個獲批的國家地理標誌產品。

　「這些先進技術的應用，能夠提前預警病蟲害，幫助農戶及時採取防治措施，避免病蟲害大規模爆發，保障了胡椒的產量和質量。」大坡鎮農業服務中心農藝師吳多謙介紹。

　據了解，大坡鎮自1954年開始種植胡椒，依託當地獨特的濕熱氣候和酸性土壤，這裡出產的胡椒顏色鮮亮、香味濃郁，口感辣而不燥、辛香溫和，在市場上備受青睞。

　目前，大坡胡椒已形成白胡椒和青胡椒兩大品種，產品遠銷全國各地，胡椒產業成為了當地農民增收致富的重要支柱。

　為了讓胡椒真正成為富民大產業，大坡鎮正積極推動產業鏈延伸。「我們將圍繞省級胡椒現代農業高質量發展產業園建設，發展胡椒精深加工，開發胡椒精油、調味醬等高附加值產品，同時探索農旅融合，打造集種植、加工、觀光於一體的全產業鏈模式。」大坡鎮常務副鎮長李進琪表示。（杜敬琨）