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哈市香坊區幸福鎮「文明餐桌」引領鄉風文明新「食」尚

哈市香坊區幸福鎮「文明餐桌」引領鄉風文明新「食」尚

責任編輯:蔡天宇 2025-12-18 14:33:46 來源:香港商報網
 近日,哈爾濱市香坊區幸福鎮以「文明餐桌」實踐為切口,在全鎮掀起一股「反對浪費、崇尚節約」的新風,探索出一條以餐桌「小文明」帶動鄉風「大文明」的有效路徑,讓「幸福」滋味更顯醇厚綿長。

 幸福鎮採取「宣教+示範」組合拳,推動「文明餐桌」行動落地見效。各新時代文明實踐所(站)組織志願者走進餐館、農家樂,張貼「儉以養『幸』、『福』在光盤」等創意宣傳海報。各村居將節約理念納入村規民約,並設立「紅黑榜」,對婚喪宴席中的鋪張浪費現象進行勸導公示,「曬」出文明,「榜」樣引領。

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 「『剩宴』不再,『盛情』依舊!」村民王阿姨笑着分享變化,「以前辦酒比排場,剩下大半桌。現在大家懂了,『量胃』點菜、光盤散席,主客都輕鬆有面子。」活動開展以來,全鎮餐飲浪費現象顯著減少,廚餘垃圾量同步下降,節儉新風悄然拂遍幸福鄉野。更深層的變化在於觀念。「吃多少點多少,吃不完『兜』着走」成為新習慣;大操大辦、攀比排場的風氣得到遏制,「光盤」不僅省了錢,更贏得了口碑與尊重。

 「『幸』『福』生活,從珍惜每粒糧開始。」下一步,幸福鎮將繼續深化「文明餐桌」行動,並依託農家書屋、文化廣場等陣地,開展「儉約有道」主題實踐活動,推動餐桌文明向家庭美德、社會公德延伸,讓勤儉節約的種子在幸福鎮落地生根,綻放持久文明芬芳。(記者 張曉磊 香坊區委宣傳部)

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