伊斯坦布爾地跨歐亞兩洲，位於巴爾幹半島的東端，扼黑海咽喉，是土耳其最大的城市和港口。作為歐亞兩洲分界線的博斯普魯斯海峽從城中穿過，將這座古城一分為二，伊斯坦布爾也就成了全世界唯一一座地跨歐亞兩洲的城市。

    伊斯坦布爾歷史悠久，始建於西元前六六零年，當時稱拜占庭。西元三二四年，羅馬帝國君士坦丁大帝從羅馬遷都於此，改名君士坦丁堡。西元三九五年，羅馬帝國分裂後君士坦丁堡成為東羅馬帝國(又稱拜占庭帝國)的首都。西元一四五三年，土耳其蘇丹穆罕默德二世攻佔此城，滅亡了東羅馬，這裏又成了奧斯曼帝國的首都，並改名為伊斯坦布爾，直至一九二三年土耳其共和國成立遷都安卡拉為止。