商務及經濟發展局局長劉吳惠蘭今日（十二月二日）表示歡迎《米芝蓮指南》在香港面世。

    劉吳惠蘭說：“我對於香港成為中國首批米芝蓮城市感到十分高興，《米芝蓮指南》的出版進一步確認香港作為國際級美食集中地的美譽。”

    《米芝蓮指南 香港澳門2009》是全球第一本以雙語出版的《米芝蓮指南》。香港共有202間食肆被收錄在《指南》內，當中22間獲頒米芝蓮星級。

    劉吳惠蘭說：“我們會把握自今年2月免除葡萄酒稅的良好勢頭，以及《米芝蓮指南》在香港出版所帶來的機遇，透過香港旅遊發展局（旅發局）進一步提升香港的美酒及美食中心地位。”

    旅發局亦表示，會借助《米芝蓮指南 香港澳門2009》加強宣傳香港為美酒佳餚中心，提高旅客來港消閒度假、享受多元化美食的興趣。

    據瞭解，環球美食指南米芝蓮，出版首本香港及澳門食肆指南，介紹二百五十一間餐廳，當中二百零二間在本港。港澳兩地各有一間餐廳，獲得最高的三星級榮譽，分別是香港四季酒店的龍景軒，及澳門葡京酒店的法國餐廳；其中龍景軒的主廚是中國人，是首次有中國人主理的食肆獲得三星榮譽。

    有八間食肆獲二星評級，另外十八間食肆獲一星，包括兩間利苑酒家及中環鏞記酒家等。而多間雲吞麵店亦獲得推介。