惠州農業現代化產業園再添一名大將！1月1日上午，位於博羅縣石壩鎮的駿旺食品產業園正式開園投產，惠州駿旺家禽冷鏈深加工一體化項目步入規模化生產階段，預計年屠宰黃羽雞3000萬隻，年屠宰鴨、鵝、鴿子等家禽約1000萬隻，年加工各種肉類食品約3000噸，帶動當地就業300人以上，達產後預計年產值20億元，有力推動石壩鎮三黃鬍鬚雞特色產業乘勢起飛，為「百千萬工程」提速增效。

　有效補齊當地屠宰加工及冷鏈物流短板

　當天，石壩鎮三嘉村，鑼鼓喧天中，新落成的駿旺食品產業園以其現代化設計感顯得尤為突出。這個產業園不僅是惠州市及博羅縣的重點項目，同時也是廣東省黃羽雞產業集群的重要組成部分。惠州駿旺家禽冷鏈深加工一體化項目，總投資高達2.8億元，旨在打造一個集高標準家禽屠宰、冷庫冷鏈配送以及深加工銷售於一體的現代化產業園區。

　任內人士認為，駿旺食品產業園的建設，進一步推動了博羅石壩鎮三黃鬍鬚雞產業集群的發展。石壩鎮歷來以養殖三黃鬍鬚雞而知名，是惠州黃羽雞產業集群的核心養殖區域。據統計，2023年石壩鎮銷售的三黃鬍鬚雞肉雞數量超過3000萬羽，創造了超過10億元的產值。

　近年來，石壩鎮根據自身的資源特色、地域優勢和發展基礎，選定三黃鬍鬚雞作為推動鄉村振興的關鍵產業，並積極探索增加農民收入的新途徑，以加速形成三黃鬍鬚雞的產業集群。

　為了促進特色產業的發展，石壩鎮積極招商引資，成功引入了駿旺食品深加工項目。該項目於2023年5月正式動工，預計2024年12月投入使用。駿旺食品產業園將通過構建現代化、大規模、高標準的生產基地，並引進先進的生產設備、工藝和管理手段，建立起靈活高效的農產品冷鏈體系。這將有效彌補當地在屠宰加工和冷鏈物流方面的不足，進一步推動石壩鎮三黃鬍鬚雞產業從育種飼養到冷鏈深加工的全產業鏈升級。

　打造全產業鏈，推動現代農業高質量發展

　駿旺食品（廣東）有限公司董事長黎志軍稱，食品安全對每個人的生活都至關重要，因此，該公司在加工、冷鏈、運輸、銷售等各個環節都實施了嚴格的質量控制。他表示，「助農振興，食安為民」是公司的核心理念。

　據介紹，駿旺食品產業園致力於向粵港澳大灣區供應綠色環保的高檔肉品，目標是成為家禽冷鏈深加工一體化的重要基地，並持續提升石壩鎮作為「全國一村一品示範鎮」和「三黃鬍鬚雞之鄉」的品牌影響力。

生產線

　博羅縣副縣長劉健鋒指，駿旺食品產業園的投產不僅對石壩三黃鬍鬚雞產業集群的構建有重大意義，而且是博羅縣推動現代農業高質量發展的關鍵步驟。它將成為連接產業鏈、創新鏈和供應鏈的重要紐帶，對打造完整的生雞產業鏈和建設食品產業集群具有舉足輕重的作用。

駿旺食品（廣東）有限公司董事長黎志軍

　在當日的活動中，多家企業簽約入駐。劉健鋒副縣長還表示，未來政府將積極營造優越的發展環境，利用駿旺食品產業園項目，推動石壩形成以三黃鬍鬚雞特色產業為主導，同時帶動深加工、冷鏈配送等相關產業共同發展的全新格局。（記者/視頻 盧偉）

　頂圖：投產現場

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