近年來，湖南着力加強旅遊產業鏈建設，不斷挖掘美食文化內涵，以美食帶動旅遊、以旅遊推廣美食、以美食和旅遊促進消費，推動樹立美食文化品牌，持續提升湖南旅遊形象。「賞湖南美景，品湖南美食」已成為遊客心中最惦記的事。

    「味道湖南·去湘當有味的地方」旅遊美食系列推廣活動自2023年7月起至12月在全省範圍內全面鋪開，讓「湘字號」美食旅遊破屏出圈。為進一步宣傳推介湖南優質美食旅遊資源，樹立美食旅遊品牌形象，助推湖南文旅產業高質量發展，支持長沙建設「去湘當有味的地方」湖南旅遊美食街區，由湖南省文化和旅遊廳、湖南省商務廳、湖南省地方志編纂院和湖南廣播電視台主辦，湖南省旅遊協會、長沙城市發展集團有限公司承辦的2023「味道湖南·去湘當有味的地方」湖南美食旅遊地圖上線儀式暨旅遊美食集市將於12月22日在長沙洋湖水街舉行。

    此次活動為期兩天，以「3個發布儀式+1條美食街區+14個美食集市片區」為核心，以「味道湖南」年度成果總結與展示為主題，融入湖湘文化、經典小吃、打卡互動等特色，深入挖掘美食背後的文化內涵，培育旅遊美食消費市場，努力把「餐旅融合」辦出品牌、辦出影響、辦出效益，以「食」為媒撬動湖南文旅新發展，為全國文旅融合發展這桌「盛宴」提供一份與眾不同的「湖南味道」。

    本次活動包括發布2023「味道湖南·去湘當有味的地方」100道金牌旅遊小吃和30道最受消費者喜愛的湖南旅遊名小吃，湖南美食旅遊推廣合作支持單位聯動助力，發布湖南美食旅遊線路，湖南美食旅遊地圖正式上線等。作為2023年度「味道湖南·去湘當有味的地方」活動收官之作，《去湘當有味的地方》美食旅遊綜藝節目組受邀來到現場，汪涵、王琴等節目組主創人員也將出席活動與觀眾見面。

    是次美食集市匯集了14個市州的金牌旅遊小吃，集結近百家商家展位，設點洋湖水街面向遊客推出了一系列讓利優惠及品嘗打卡活動，一條街吃遍三湘四水特色美食，一條街看盡湖湘風味煙火人間。（記者 張思靜）