近日，廣西梧州甜蜜家蜂業有限公司的研學工坊里，數百名小學生化身「甜蜜探索家」，在研學老師的專業指導下，手持雕刻刀，專注地將蜂蠟切割成規整小塊，小心翼翼地收入瓶中，沉浸式感受蜂蜜產業的奇妙工藝。

　「我們公司全年不間斷接待梧州各縣（市、區）的中小學生開展研學活動，就在昨天，剛迎來一支800人的研學隊伍。在這裏，孩子們不僅能穿上防護服，近距離觀察小蜜蜂的忙碌身影、體驗切割蜂蠟的樂趣，還能參觀梧州蜜蜂文化科技館、探秘現代化的蜂蜜加工廠。」廣西梧州甜蜜家蜂業有限公司講解員凌思卉介紹道。

梧州甜蜜家蜂業產品深加工車間

　作為國家級農業產業化重點龍頭企業、全國蜂產品行業領軍者、全國蜂產品百強企業，梧州甜蜜家蜂業構建起覆蓋蜜蜂養殖、蜂產品收購加工、內外貿易、研發應用的全產業鏈條。公司現有500餘名員工，120輛養蜂車穿梭於山野林間，54000群蜜蜂辛勤采蜜，年產蜂蜜超8000噸、蜂王漿15噸、蜂花粉30噸、蜂膠1噸。通過「公司+協會（合作社）+養蜂戶」的產業模式，持續為國內外市場輸送優質蜂產品。

　在產品創新領域，梧州甜蜜家蜂業精準錨定國人飲食習慣，自2021年起，歷時三年投入巨資，成功研發「蜜知道蜂蜜水」和「水伴侶」系列產品。其獨創的分離包裝技術，讓蜂蜜與水果實現完美融合，不僅帶來全新味覺享受，更斬獲9項專利，其中3項為發明專利。這項顛覆性的包裝與加工工藝，無需高溫滅菌，不添加防腐劑和色素，最大限度保留了蜂蜜與水果的天然營養。

　該公司還打造工業旅遊，在甜蜜家生態蜂業園區內種植蜜源植物，置園林小品，打造成中醫藥蜜源植物集中展示點，結合蜜蜂生態養殖的習性，通過光聲電技術與現代元素，展現蜜蜂對人類的貢獻、蜂產品科普知識。先後被評為「國家級農業產業化重點龍頭企業」「國家AAA級旅遊景區」「粵港澳大灣區菜籃子生產基地」「梧州市科普教育基地」「梧州學院教學科研實習基地」等榮譽稱號。

產品展示區

　在品牌建設方面，梧州甜蜜家蜂業深度融入廣西「桂字號」品牌戰略布局。積極參與「桂字號」農產品博覽會、品牌推介會等大型活動，藉助「桂字號」品牌強大的傳播矩陣與市場影響力，通過線上線下多渠道宣傳，將梧州蜂蜜推向全國乃至國際市場。同時，嚴格對標「桂字號」品牌標準化體系，從養殖源頭到生產加工，全方位提升產品品質與管理水平，打造「桂字號」品牌中的蜂蜜標桿。以「梧州冬蜜」為核心，公司還將「桂字號」品牌文化與蜂文化深度融合，開發特色文創產品、推出主題旅遊線路，提升品牌文化內涵與吸引力。

　下一步，梧州甜蜜家蜂業將以「梧州冬蜜」為核心引擎，大力推進「蜂業+」模式，推動蜂產業從資源開發型向深度融合型轉變，促進蜂產品從傳統食品向多元化領域拓展。規劃打造集蜜蜂養殖、水果種植、蜂產品加工、飲料研發、蜂文化交流、休閒農業於一體的三產融合示範基地，為新質生產力注入甜蜜動能，賦能蜂產品高質量發展，讓梧州蜂蜜搭乘「桂字號」品牌快車，甜蜜飄香更遠天地。（記者 歐陽萍）

　頂圖：學生們體驗切蜂蠟（龐春妮 攝 ）