6月26日，全球首艘自航封閉式三文魚養殖工船將在位於廣州南沙的中船黃埔文沖船廠正式交付，標誌着中國三文魚深遠海養殖進入新階段，深海牧場開啟藍色糧倉新機遇。

　該船如同巨型海上三文魚養殖加工廠，夏季將開到黃海冷水團海域，帶着魚兒去環境舒適的地方「消暑旅遊」，等到魚肥艙滿就會回來。全船全年滿載養殖可產出8000噸三文魚，約150萬尾三文魚，船上可進行冰鮮和速凍加工，最快24小時內送到居民餐桌。

　據介紹，「蘇海1號」於2023年初啟動建造，2025年4月完成綜合海試，計劃今年年底正式開赴黃渤海開啟投產運行，「預計明年端午節、中秋節，大家就能吃到這條船養的三文魚。」屆時三文魚價格有望下降，未來的國內海鮮消費市場將大大降低對冰鮮三文魚的進口依賴。

　該船具備全球領先的三文魚自動化加工車間，可實現漁貨的冰鮮、冷藏兩種加工自動化流水線作業，最快24小時內將極致新鮮的產品送達國內主要消費市場。其具備全年連貫養殖的優勢，可實現錯峰上市，為市場提供穩定、充足的三文魚供應，並有效規避市場價格波動的風險。

　頂圖來源：廣州市人民政府網站