啟德體育園作為香港最大的綜合體育及娛樂新地標,其旗艦項目The Champion運動酒吧明日(5日)開幕。這間位於啟德主場館2樓東大廳、擁有全亞洲最長吧枱的酒吧,將為香港市民和全球旅客提供一個集體育、娛樂與餐飲於一體的全新休閒場所。
The Champion最引人注目是其創新的啤酒輸送系統。酒吧配備了24小時恆溫儲藏庫,總容量達54000公升(1800桶),這套系統通過管道每小時可輸送1200公升啤酒,確保64個酒頭出酒溫度恆定在4℃。餐飲總監Jacco Klip表示,這是香港首個實現啤酒從倉儲到吧台全自動輸送的體育場館設施。

位於啟德主場館2樓東大廳的The Champion運動酒吧5日起正式營業。
在硬件設施方面,The Champion擁有全長100米的雙面吧台,為亞洲最長的運動酒吧之一,常規可接待1000人,非賽事日可擴展至1500人。吧台提供9款精選生啤和2款招牌桶裝雞尾酒。遊客可從吧枱旁的陽台完整欣賞啟德主場。

The Champion擁有全長100米的雙面吧台。
酒吧的設計融合現代與懷舊元素,以前啟德機場為靈感來源。天花板上懸掛着45米長的特色吊燈,將前啟德機場的地理坐標轉化為摩斯密碼符號。金色主調象徵着金牌的榮耀,搭配舊式航班信息翻頁板和條紋玻璃裝飾,喚起人們對舊啟德機場的回憶。
為提升娛樂體驗,The Champion配備了8條電子飛鏢道、2台一級方程式模擬器(7月底啟用)以及25塊高清大屏幕,可同步直播足球、橄欖球、一級方程式等全球熱門賽事。每周三至周日還有樂隊及DJ現場表演。
在餐飲服務方面,酒吧周末將推出特色早午餐,設有50米長的美食台和同等長度的酒水台,提供DIY調酒體驗。平日則提供星級精選套餐和全天候輕食。每周一、二為全日歡樂時光,開幕周末(5日及6日)還將提供免費小食。(文/圖 實習記者邢子豪)

The Champion最引人注目是其創新的啤酒輸送系統。