7月17日上午，第三屆廣東（潮州）特色食品產業大會（簡稱「潮食會」）在廣東省潮州市潮安區東山湖園區潮安支柱產業孵化基地隆重開幕。本屆「潮食會」不僅以市場化、專業化、國際化的辦展理念，搭建食品產業全鏈條對接平台，更憑藉「世界美食之都」和「中國食品名城」的「食」力金名片，吸引了四海客商、行業專家、商業精英等參會觀展，激盪出潮州食品產業蓬勃發展、勇立潮頭的時代強音。潮州市、區各級領導，鄉鎮代表，全國參展企業、國內外採購商、行業協會以及新聞媒體等逾500人齊聚一堂，共襄盛舉，一起見證潮州特色食品產業高質量發展再寫輝煌。

開幕式

    記者現場探館，第三屆「潮食會」展館綜合建築面積8萬平米，吸引了超1000家企業參展、參會，產品展示超20000款，企業推新近千款，完整呈現「食品+包裝+機械設備」全產業鏈生態。開展首日，現場人氣爆棚，以一場精品展會開創「潮食產業」新格局，讓「潮食會」品牌響徹中國食品產業。

    潮安區委副書記、區長陳創陽在開幕式上詳細介紹了潮安區的產業情況：當前，潮安區緊扣「工業強區」的發展定位和「爭當全市製造業當家生力軍、爭創全省縣域經濟發展示範區」的奮鬥目標，以「大招商」吸引「大項目」、支撐「大產業」、帶動「大發展」，奮力推動「百千萬工程」在潮安走深走實，取得更大成效。

客商參觀「揚航」展位

    據悉，在第三屆「潮食會」的企業參展中，潮州市外企業佔比近30%，覆蓋粵閩及全國多地知名品牌。參展企業代表——廣東輕上生物科技有限公司線下營銷總監李有勛在致開幕賀詞時表示，作為食飲界的年輕品牌，輕上需要「潮食會」、信任「潮食會」，參與「潮食會」不僅為品牌發展贏得新機遇，還通過參會拓展銷售渠道、尋找優質供應商、探索新合作模式，有助於企業把握行業趨勢，調整發展戰略。作為渠道商代表，湖南愛零食供應鏈有限公司常務副總裁崔芳芳認為，「潮食會」的規模與影響力與日俱增，在推動創新、促進交流等方面價值顯著。與此同時，行業變革孕育機遇，本屆「潮食會」勾勒出行業前行的新圖景，相信在全行業同仁的攜手推動下，中國食品產業的新生態將加速成型。「我們將持續發揮『潮食會』作為食品產業『風向標』的作用，助力潮州特色食品產業邁向全球價值鏈中高端。」第三屆「潮食會」主辦方廣東潮創展覽有限公司總經理陳澤豐開幕式上表示，本屆「潮食會」實現「規模與品質並重」「創新與服務融合」「合作與共贏同行」等三大方面的升級。

展館人頭攢動

    據悉，17日下午，第三屆「潮食會」舉辦全國渠道平台對接活動，37家參展企業現場推介，樂爾樂、知花知果、有井有田、T9社區團購、零食俠客、御果緣、零食歷險記、零食小孩、鍾和風、汪哥省錢超市、零食諸葛、區域超市採購團隊等十幾家平台機構的負責人現場選品。 18日上午，將舉辦「全國渠道平台對接活動?愛零食專場對接會」，讓眾多優質參展企業與平台決策者高效溝通、精準對接，提高合作效率。

    除集商貿對接、趨勢發布、品牌展示等效能外，第三屆「潮食會」也是文化交流的平台。「府樓猴」糖果宇宙系列再次成為現場的亮眼元素，生動、活動的IP形象與色彩明艷的糖果元素，不僅展現出了潮州特色食品向新、向上的產業活力，更讓「潮食會」的品牌形象具象化，吸引更多人認識「潮食會」、記住「潮食會」、推廣「潮食會」。

外商踴躍參會

    三屆「潮食會」，聚力再出發！本屆盛會為潮州特色食品產業提供了走向全國乃至全球市場的新思路、新路徑，更讓傳統潮味與新消費市場碰撞出新的商機。乘「食」興業，「潮」領風尚，第三屆「潮食會」正以全鏈聚合之力點燃中國食業新質引擎，讓「潮味」澎湃世界、「潮向」定義未來！（記者 攝影 肖輝哲 通訊員 安宣）

    頂圖：第三屆「潮食會」現場