7月23日，以「尚德守法、共享食安」為主題的2025年全國食品安全宣傳周自治區層面重點活動正式啟動。廣西壯族自治區黨委常委、自治區副主席盧新寧出席啟動儀式並宣布活動啟動，中國工程院院士金征宇受邀作主旨演講，廣西壯族自治區食藥安辦主任、市場監管局黨組書記、局長李澤，來賓市市長廖和明出席活動並分別致辭。

    據悉，啟動儀式採取線上線下相結合方式舉行，主會場設在廣西來賓市，防城港市、賀州市、河池市設分會場。儀式現場上，來賓市武宣縣「八桂食安」山歌志願服務隊進行了表演，播放了反映廣西「八桂食安」志願服務活動的宣傳視頻，自治區農業農村廳圍繞「12+2」重點問題食用農產品聯合專項整治、自治區糧食和儲備局圍繞儲備糧油食品安全作交流發言，防城港市、賀州市、河池市3市分享了食品安全監管工作的創新經驗做法。金征宇院士從科技引領、質量安全、品牌賦能三個方面對廣西糖業發展進行了專業指導。食品生產經營企業代表介紹了在落實食品安全主體責任方面的心得。

啟動儀式（廣西市場監管局 供圖）

    此外，儀式上展示了廣西近年來落實「四個最嚴」 強化全鏈條監管全力守護食品安全工作成效。廣西食藥安委相關單位在自治區黨委、政府的堅強領導下，堅決落實習近平總書記「四個最嚴」要求，嚴防嚴控嚴管食品安全風險，食品安全評價性抽檢合格率保持在99%以上，食品安全群眾滿意度高於全國平均值4.8個百分點，在國家食品安全評議考核中排名連續三年提升，全區未發生區域性、系統性食品安全事故，食品安全輿情風險平穩可控，2024年首次實現食品安全全年「零事故」。在全國範圍內實現了「三個率先」：率先組建「指南針」行動藍軍隊伍，建立風險早發現、多發現、准發現機制；率先構建學校食堂「三無三有」（建設「無水、無害、無味」、「有監管和服務、有安全和營養、有保障和認證」）學校食堂食品安全體系；率先推行加強信用牽引推動「信用看得見」工作，對學校食堂實施食品安全信用記分管理。有力守護了人民群眾「舌尖上的安全」。

    記者了解到，現場還介紹了2025年食品安全重點工作推進情況，自治區相關廳局分別對人工智能（AI）在食用農產品、糧食安全監管中的應用，食品安全信用監管工作，涉農領域聯合執法協作機制，以及製售假劣肉製品問題整治、「清網餐安 桂在行動」平台外賣食品安全專項治理等方面的工作進展及成效進行了說明。同時發布了廣西食品安全社會共治十大案例。（記者 馨瑤）

    頂圖：2025年全國食品安全宣傳周廣西主場活動（廣西市場監管局 供圖）