「原本只想來試試水，沒想到這次博覽會收穫滿滿，客戶們看了我帶的燒烤蘸料等20款新品一個勁說好。」8月11日，回到國內的王志剛來不及回味，就緊鑼密鼓地安排業務員對接客戶。

　8月7日，2025第14屆中國（樂陵）紅棗暨健康食品產業博覽會、第10屆中國（樂陵）調味品產業博覽會首次出國，與越南國際食品飲料、加工及包裝技術展覽會在胡志明市同期舉辦。身為山東樂家客食品有限公司董事長的王志剛和30家樂陵企業，帶着紅棗、食品調味品、脫毒馬鈴薯等千餘種「樂陵味道」，從渤海之濱奔赴到湄公河畔。

　展會現場，「中國樂陵館」散發着金絲小棗的甜蜜滋味與複合香辛料的濃鬱氣息，樂陵企業針對東南亞市場研發的金絲小棗提取液、方便調料迷你包等系列棗製品、調味品，吸引了眾多餐飲企業和採購商洽談、簽約。據統計，展會期間30家企業共接待客戶700多家，達成意向訂單額近9000萬元。

　城市推介暨經貿合作交流會上，樂陵市楊安鎮人民政府與胡志明市食品協會、樂陵市調味品行業商會與越南胡椒與香料樹協會、樂陵市楊安鎮調味品集團與HARRIS SPICE集團、樂陵市德潤健康食品有限公司與Vietnam Amengla 公司分別簽署戰略合作協議。

　「展會不僅為了訂單，更是打開通往東盟十國食品調味品供應鏈的『通行證』。」王志剛難掩激動，三天展會，他的微信「越南好友」新增58人，待發樣品清單列成長串。「越南客戶愛溯源，咱們這全產業鏈追溯優勢恰好展示樂陵產品的優質、綠色。」

　樂陵是中國金絲小棗之鄉、中國調味品產業城，紅棗產量佔全國一成，香辛料交易額佔全國 40%，棗製品、食品調味品種類多達千餘種，全年線上發單量超2億單，調味品年貿易額達260億元，實現了 「從田間到舌尖」 的全產業鏈品控。

　今年，面對全球市場和供應鏈重構的契機，樂陵市把展會開到國外，用展會影響一個區域，打響 「樂陵味道」品牌。同時，鼓勵企業走出小圈子，融入國際大市場，自主參加各類展會，用新產品開拓新市場。

　「我一年有三分之一時間在外跑，不在展會就在參展的路上，不出海就有可能出局。」王志剛語氣篤定，「越南只是起點，我今年還有3場海外展。」如今，出國參展辦展，已成為樂陵企業找訂單的重要方式和渠道。樂陵市也不遺餘力地搭平台、優服務，全力支持企業境外營銷，加速在越南布局調味品海外倉，並劍指11月份的迪拜國際食品展。（記者 孫珂 通訊員 賈鵬 蘇安矗  李金鑫）