經民聯今日（9月5日）發布「發展香港夜經濟研究報告」，呼籲特區政府在推動五光十色夜香港時，應結合本地特色市集和美食元素，讓旅客獲得更完整的「港味」體驗，同時在政策法規上拆牆鬆綁，以發揮夜經濟的最大效益，為香港旅遊注入更大動力。

　經民聯認為，香港擁有豐富的夜文化資源，包括盛事、美食、市集等，極具條件重新打造成為亞洲夜消費之都，因此提出七大建議，包括讓夜經濟與盛事聯動，吸引旅客留港夜消費、打造地標式美食薈、設立墟市夜市、完善夜經濟交通配套等，致力重塑香港夜間活力，令香港做到「無處不旅遊、無時不旅遊」。

　在讓夜經濟與盛事聯動方面，經民聯建議推出多元產品，包括盛事套票，套票提供旅遊、餐飲、住宿等旅遊元素體驗，吸引旅客留港夜消費。在盛事完結後，還可提供旅客專車，引流旅客到酒吧區和夜市，為外地旅客提供多種消費選擇。

　經民聯建議由政府撥出合適空置用地或建築物，如空置或使用率低的公眾街市，安排特色大排檔烹調傳統撚手小菜，並預留空間予街頭表演等藝術活動，結合文創與社交媒體宣傳，打造具吸引力的地標式「香港地道特色美食薈」，以吸引旅客和市民，做到「日夜都旺」。

　經民聯還倡議把握文創風潮，汲取廟街經驗，在各區設立墟市、周末夜市，如於海洋公園山下園區舉辦恆常周末夜市，並善用深水埗布藝市場等特色場地，推動文創市集，以塑造墟市夜經濟。

　此外，要完善夜經濟交通配套，協調港鐵、小巴、的士服務時間，增設多層機械式泊車位，並逐步擴大「粵車南下」配額，便利不同的旅客來港旅遊消費。

　經民聯另外三項建議，是重視夜經濟貢獻、從制度及政策上拆牆鬆綁和盡快跟進和匯報中環機鐵掉頭隧道延展段工程項目的最新進展及時間表，保留現有整個中環海濱活動空間，以維持香港在爭取戶外演唱會的競爭力，並適度放寬演唱會限制，增加場地使用便利，以提升本地演唱會盛事的吸引力。

　經民聯稱，報告援引了內地及海外成功經驗，例如廣東的夜經濟活動、新加坡熟食中心、英國的博羅市場等，說明只要特區政府透過政策創新與跨部門協作，從制度及政策上拆牆鬆綁，香港作為國際化程度更高的開放城市，絕對有潛力和有能力重新打造成為夜消費之都。