金秋時節，皖南黃山區新明鄉樵山村的高山上一片火紅 ，一串串飽滿的辣椒掛滿枝頭，紅的耀眼。山頭上隨處可見村民忙碌的身影，彎腰、採摘、裝籃，動作嫻熟利落，一派紅紅火火的豐收圖景在山林間鋪展開來。

　黃山區積極探索生態產品價值實現機制，把發展林下經濟作為提高林地產出、增加農民收入的有效途徑。樵山村，原本香榧是重頭戲，近年來，該村創新採用「香榧林套種辣椒」模式，開闢了高山辣椒新天地。既充分利用了林間空地，套種後還促進了香榧的長勢，實現了一地雙收，一舉多得。自2021年，樵山村試種的5畝辣椒取得成功後，種植規模逐年擴大，今年的種植面積已達100畝，年產量約5000公斤。

　經過近幾年的探索性種植，樵山辣椒已成為熱門蔬菜。其「獨特風味」，受到市場好評。得天獨厚的高山環境，海拔 600 米的山坡，早晚溫差大，雲霧多，露水重，種植出來的辣椒皮薄肉厚、辣香濃郁。

　「都說吃過樵山辣椒，不吃辣的都會愛上。」正在高山上忙着採摘的村民孫宏琴笑容滿面地說道。她說今年辣椒長得比去年還要好，當天是第三茬採摘了，每天能摘一百公斤左右。

　目前，樵山辣椒已形成「生鮮辣椒+辣椒醬+辣椒脆片+干辣椒」的多元化產品線，產品受到市場的歡迎，不少愛辣人士也慕名前來選購。除了直接銷售，樵山村還要加工一些辣椒產品。孫宏琴將採摘下來的辣椒，經挑選、清洗、切片，再加入一些大蒜子和生薑，簡單加工後兩到三天就可以成為醃辣椒片，又辣又脆，很受市場歡迎。

　「我給村里作事，一天有150元收入，很高興的。」孫宏琴笑着說道。憑藉着過硬的品質和良好的口碑，樵山辣椒不僅成為村集體經濟的「增收利器」，增收 8至10 萬元，更帶動了該村7個村民組的村民參與種植，為村民帶來近 9 萬元的增收，讓大家的腰包實實在在鼓了起來。（記者 吳敏 通訊員 周曉霞 崔艷）