秋風輕拂，送來陣陣清涼，此時的皖南黃山市黃山區三口鎮聯中村施家沖香榧基地，正迎來一年中最動人的豐收時刻。放眼望去，漫山遍野的香榧樹蒼勁挺立，枝繁葉茂間，沉甸甸的香榧果綴滿枝頭，飽滿厚實的果子在陽光下泛着溫潤的光澤，仿佛在訴說着豐收的期盼。

    步入林間，一股清幽獨特的榧香撲面而來，帶着山林特有的清新。據悉，這片香榧基地總面積達87畝，自2016年起開始栽種香榧樹苗。七年來，基地工作人員秉持科學管理理念，悉心照料每一株樹苗，從土壤改良到水肥調控，從病蟲害防治到修剪養護，每一個環節都傾注了大量心血，終於在2023年迎來首次收穫。由於香榧獨特的「一年開花，兩年結果，三年成熟」生長周期，初始採摘僅收穫2000餘斤青果，而今年，這片香榧林才真正迎來了全面豐收的時刻。

    談及今年的收成，基地負責人陳總臉上滿是掩飾不住的喜悅：「今年氣候格外給力，香榧果也格外『爭氣』！初步預計青果總產量能突破2萬斤。不過香榧從青果到乾果，還得經過脫蒲、堆漚、晾曬、炒制等多道精細工序，最後估計能產出5千多斤優質乾果，按市場行情算，利潤能有十幾萬呢！」聊到銷售情況，陳總的信心更足了：「我們的香榧都是自然生長、精心培育的，果肉飽滿，口感酥香醇厚。之前第一批乾果一上市就被搶購一空，好多顧客都說沒買夠，今年從夏天開始，就有不少老顧客提前打電話預定了，根本不愁賣！」

    香榧基地「七年磨一劍」的豐收成果，不僅標誌着基地成功從長期投入期邁入穩定盈利階段，更成為帶動周邊村民增收致富的「金鑰匙」。每到採摘季和加工季，基地都會優先僱傭周邊村民務工，讓大家在家門口就能找到工作，既能照顧家庭，又能獲得穩定收入，切實拓寬了群眾的增收渠道。

    下一步，三口鎮聯中村計劃依託香榧這一特色資源，打破傳統農業的局限，積極探索「農業+旅遊」融合發展新模式。未來，這裏將不僅是香榧種植基地，還會引入榧林觀光、親子採摘、生態研學等新業態，持續推動這片綠水青山真正變成帶動村民增收、推動產業振興的金山銀山。（記者 吳敏 通訊員 項穎）