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濕地紅韻引客來 江蘇鹽城繪就生態文旅長卷

濕地紅韻引客來 江蘇鹽城繪就生態文旅長卷

責任編輯:嚴燕紅 2025-10-30 09:28:50 來源:香港商報網

    江蘇省鹽城市,地處黃海之濱,坐擁中國沿海地區面積最大的濕地生態系統,是全球為數不多集海洋、森林、濕地三大生態系統於一體的城市。秋日的鹽城,是一幅被自然精心暈染的生態長卷。麋鹿悠然踱步,丹頂鶴翩躚起舞,勺嘴鷸輕啄灘涂,蘆花如雪漫卷,鹼蓬草緋紅蔓延,萬物在這片黃海之濱的濕地上奏響生命的交響。眼下,2025「濕地紅了」鹽城秋季文化旅遊季正火熱進行,系統整合鹽城的生態之美、人文之韻與紅色記憶,精心呈現為可感、可觸、可體驗的秋日文旅盛宴,面向世界送上誠意滿滿的秋日邀約。

    生靈棲息共生 濕地奏響生命交響

    如果說秋日鹽城是一幅生態長卷,在這裏棲息繁衍的生靈,便是這幅畫卷的「靈魂所在」。鹽城擁有582公里綿長的海岸線,串聯起海洋、森林與濕地三大生態系統,獨特的地理環境與完善的生態保護體系,使其成為麋鹿、丹頂鶴、勺嘴鷸這「黃海濕地吉祥三寶」的理想棲息家園,更被譽為「東方肯雅」,成為全球生物多樣性保護的重要區域。

    中華麋鹿園的秋日,正上演着「鹿鳴呦呦」的生機圖景。作為世界規模最大的麋鹿保護區,這裏生活着全球最大的野生麋鹿種群。每到秋季,麋鹿便會換上棕黃與淡灰相間的「新裝」,在蘆葦盪中漫步覓食、奔跑嬉戲,構成「東方肯雅」的獨特生態景觀。為了讓遊客近距離感受這種「四不像」動物的靈動可愛,中華麋鹿園設置半散養區域,遊客可乘坐觀光車進入,並在指定區域進行投喂互動。「1986年 8月,39頭麋鹿從英國漂洋過海返回故土,江蘇省在大豐黃海濕地上設立自然保護區;39年後的今天,麋鹿種群已繁衍至8502頭,其中野生麋鹿超過3600頭,總數佔到全球60%以上。」相關工作人員介紹,麋鹿種群的持續壯大,不僅是物種保護的成功案例,更是鹽城濕地生態環境持續改善的重要標誌。而在野鹿盪區域,這片「中華暗夜星空保護地」不僅是麋鹿的自然家園,更因光污染少、星空視野好,成為知名的觀星勝地。每到夜晚,遊客可在此仰望漫天繁星,感受鹽城濕地的靜謐與浪漫。

圖一:丹頂鶴濕地生態旅遊區.jpg

丹頂鶴濕地生態旅遊區

    鹽城濕地珍禽國家級自然保護區是全球最大的丹頂鶴越冬地之一。每年10月底至11月初,野生丹頂鶴便會陸續從黑龍江紮龍等地長途遷徙而來。為平衡生態保護與遊客體驗,保護區設置生態眼觀鳥平台,遊客可在此遠距離觀測丹頂鶴覓食、起舞的自然場景;而2.3萬多公頃的保護區核心區則嚴格限制人類進入,為候鳥保留純野生環境。位於保護區內的丹頂鶴濕地生態旅遊區,擁有世界生物圈保護區、世界自然遺產、國際重要濕地等國際名片,區內建有全球唯一以丹頂鶴為主題的博物館,系統展示丹頂鶴的生物學特性、遷徙路線及保護歷程。此外,網紅丹頂鶴「鹽·加利福尼亞」也成為遊客打卡的熱門對象,進一步提升公眾對丹頂鶴保護的關注度。

    除了「黃海濕地吉祥三寶」,鹽城濕地每年秋季還會迎來眾多遷徙候鳥,它們在此換羽、覓食,或越冬、繁衍。這片坐落於黃海之濱的廣袤濕地,憑借豐富的食物資源與安全的棲息環境,成為東亞-澳大利西亞候鳥遷飛路線中不可或缺的「生態國際機場」。潮汐起落之間,萬鳥齊飛的壯觀場景,被遊客形容為「天地間的一場盛大儀式」。其中,全球僅存600多隻的勺嘴鷸,每年有超過半數會飛越8000公里,來到鹽城濕地覓食休憩、補給換羽。這種自帶「飯勺」般獨特喙部的珍稀鳥類,對棲息環境的要求極為苛刻,它對鹽城濕地的青睞,成為鹽城生態環境友好的最佳見證者。

    紅韻鋪展全域 生態景觀繪就秋日底色

    鹽城的秋色,以「紅」為基調,從灘涂到森林、從花海到天際層次遞進,在不同空間維度演繹着秋日的豐富內涵。這抹紅色不僅是視覺的盛宴,更是鹽城作為「國際濕地城市」和「世界自然遺產地」的生態標識,見證着這座城市生態保護的堅實成果。

    作為世界自然遺產腹地,東台條子泥從每年霜降過後便進入「紅灘涂」的最佳觀賞期。鹽蒿草在鹽鹼地獨特的環境中頑強生長,隨着氣溫逐漸降低,葉片由綠逐步轉紅,最終連綿成片,形成宛如「紅地毯」般的壯麗景觀,盡顯生機,成為眾多攝影愛好者追尋的「生態奇觀」。值得一提的是,紅色的鹽蒿草不僅裝扮了濕地,更具備顯著的「固碳」生態功能,在守護濕地生態平衡、應對氣候變化方面發揮着重要作用,成為鹽城生態保護成效的生動註腳。

圖二:黃海森林公園.jpg

黃海森林公園

    如果說條子泥的紅是氣勢恢宏的生態史詩,那麼黃海森林公園的紅則是一篇抒情散文。這座擁有近三萬畝杉樹林的「天然氧吧」,入秋後便開啟了奇妙的「色彩魔術」。水杉樹葉次第呈現出淺黃、橙紅、鐵紅等漸變色調,陽光穿透枝葉,在林間灑下斑駁光影,漫步其中彷彿置身於夢幻的童話世界。為了讓遊客深度感受森林秋韻,公園打造多元化的體驗項目:遊客既可沿林間步道悠然漫步,也可乘森林小火車穿梭林海中;更能登臨40米高的「森林之眼」觀景塔,將整片林海的景色盡收眼底。此外,公園還配套建設了特色木屋住宿區,遊客可選擇在此休憩,在靜謐的森林環境中伴着星光入眠,沉浸式體驗秋日森林的獨特韻味。

    鹽城的秋紅,更延伸至天際線的晨昏交替之間。清晨,在日出海灣看一輪紅日從海平線躍出,瞬間將天空染成絢麗的紅色,景象震撼人心;傍晚,在條子泥濕地觀鳥看潮,追逐落日餘暉,紅色的霞光與灘涂的紅、植被的紅交相融合。這種從地表到天際的全方位紅韻鋪展,讓鹽城的秋天成為「可觀賞、可體驗、可回味」的生態景觀,吸引着各地遊客前來探尋這份獨特的秋日浪漫。

    人文浸潤味蕾 特色美食詮釋秋日滋味

    鹽城秋季旅遊的獨特魅力,不僅在於生機勃勃的生態景象與震撼人心的自然風光,更在於其深厚的人文底蘊孕育出的地道美食。這些帶着濕地與湖盪氣息的風味,成為遊客感受鹽城秋日的重要載體,讓每一段旅程都留下難忘的舌尖記憶。

    鹽城秋日的餐桌,注定被湖海饋贈的鮮美填滿。為了讓遊客深度體驗鹽城的飲食文化,2025秋季文化旅遊季特別推出「漫遊里下河 饗享湖盪鮮」美食之旅,將大縱湖、九龍口等景區與特色美食體驗點串聯,讓遊客在賞景之餘品味地道鮮味。

    每年9月開啟的螃蟹季,是鹽城秋季美食的重頭戲。大縱湖、九龍口、馬家 盪等水域,憑借優越的生態環境,成為優質螃蟹的重要產區。作為國家級中心漁港的黃沙港,推出梭子蟹、海鮮餅等極具特色的漁家風味美食。當地漁民的口頭禪「本港鮮!」,既強調了食材源自黃沙港本地捕撈的正宗性,也凸顯 「新鮮為上」的飲食理念,道出這裏海鮮的地道品質與新鮮特質。這裏的螃蟹在蒸籠熱烈的「擁抱」下漸漸由青轉紅,成熟後的螃蟹膏滿黃肥、肉質鮮嫩,是遊客到鹽城必嘗的秋季美味。

    鹽城的飲食文化深厚多元,「鹽城八大碗」作為當地飲食文化的標誌性符號,以「八碟八筷、八杯八盞、八碗大菜」的規制傳承百年,承載着鹽城人的飲食記憶與民俗文化。而街頭巷尾隨處可見的「鹽城雞蛋餅」,則以香噴噴、糯嘰嘰的獨特口感,成為深受遊客喜愛的網紅美食。此外,東台魚湯麵、鹽城三醉、藕粉圓子等數不清的地方風味小吃,從早餐到夜宵,全方位撩撥着遊客的味蕾,讓每位食客都能在舌尖上留下關於鹽城的深刻回憶。

    從濕地的紅色詩意到生靈的蓬勃生機,再到地方美食的濃郁滋味,鹽城的秋天以多元的魅力向遊客展示着生態與人文的完美融合。2025「濕地紅了」文化旅遊季不僅是一場季節性的旅遊推廣,更是鹽城作為長三角生態文旅高地的一次系統展示。正如鹽城市文化廣電和旅遊局相關負責人所說:「紅色,是鹽城秋天最濃郁的詩意,也是這座城市向世界發出的最誠摯的邀請。」

    鹽城秋冬季文旅點位介紹

    中華麋鹿園、野鹿盪

    觀賞亮點:野生麋鹿、零距離投喂、暗夜星空

    觀賞時間:全年適宜,秋季尤佳

    中華麋鹿園作為全球最大麋鹿保護區,生活着數千頭麋鹿。秋日鹿群漫步蘆葦盪,構成「東方肯雅」般的生機畫卷。夜晚還可至野鹿盪觀星,感受星空與濕地交織的靜謐。

    丹頂鶴濕地生態旅遊區

    觀賞亮點:鶴舞翩躚、丹頂鶴博物館、網紅鶴「鹽·加利福尼亞」

    觀賞時間:10月底起為觀鶴佳期

    這裏是全球最大丹頂鶴越冬地之一,可遠觀鶴群覓食起舞,近距離接觸網紅丹頂鶴。區內設有全球唯一丹頂鶴主題博物館,是了解鶴文化與濕地保護的絕佳場所。

    黃海森林公園

    觀賞亮點:水杉紅葉

    觀賞時間:11月中旬-12月

    入秋後,近三萬畝水杉漸次染紅,漫步林間,如行畫中。遊客可乘坐森林小火車穿梭紅色林海,或登臨「森林之眼」觀景塔,俯瞰秋色無垠,沉浸於「天然氧吧」的靜謐與浪漫。

    東台條子泥

    觀賞亮點:紅灘塗、萬鳥齊飛、日落霞光

    觀賞時間:10月中旬-11月上旬

    秋日的條子泥,鹽蒿草由綠轉紅,綿延成「紅地毯」般的壯麗景觀。這裏是東亞-澳大利西亞候鳥遷飛路線的關鍵驛站,潮汐退去,萬鳥齊飛,猶如天地間的盛大儀式,是攝影與自然愛好者的天堂。

    日出海灣

    觀賞亮點:海上日出、露營觀星、灘涂光影

    觀賞時間:全年適宜,秋季晨光尤美

    這裏是迎接黃海第一縷陽光的聖地。紅日躍出海平,霞光染紅天空與灘涂,震撼人心。夜晚亦可露營觀星,體驗濕地與星空的對話。

    頂圖:野鹿盪

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