為讓祁門縣的畜禽養殖主體學到真招、拓寬思路,助力家鄉養殖業提質增效,11月14日—15日,安徽祁門縣縣畜牧獸醫水產站組織30名養殖「骨幹」,專程赴廣德市開展參觀學習活動,實地感受先進地區的產業發展活力!
第一站:摸清蛋雞全產業鏈「門道」
14日清晨,學員們準時從祁門出發,經過3個多小時車程抵達廣德,首站直奔榮達禽業股份有限公司。走進企業,從綠色原糧基地、飼料加工車間,到商品蛋雞養殖農場、雞蛋分選殺菌流水線,再到蛋品精深加工區,完整的蛋雞全產業鏈讓大家眼前一亮。「原來雞蛋從養殖到上市要經過這麼多道質量把控!」參觀中,不少養殖戶邊看邊記,還不時向企業負責人提問。當天下午,雙方還坐下來開展座談,圍繞「如何降低養殖損耗」「蛋品怎麼賣得更好」「疫病防控實用技巧」等大家最關心的問題深入交流,滿滿的「乾貨」讓在場的養殖朋友們聽得格外認真。
第二站:讀懂生豬產業「鏈」式發展秘訣
15日一早,大家馬不停蹄前往安徽安泰農業集團總部。作為廣德畜禽產業的「龍頭」,安泰農業的生豬屠宰及深加工冷鏈物流園項目讓人印象深刻。不僅有自動化屠宰車間、萬噸級冷藏庫,還配套了預製菜加工車間,項目達產後年銷售收入能超20億元,還能帶動650人就業!
在集團數字化平台前,大家圍着屏幕仔細看:「生豬養殖全程可追溯,還有數據實時監控,這技術太實用了!」座談時,養殖戶們紛紛結合自己的生產實際,諮詢規模化養殖管理、產品深加工等問題,集團工作人員一一耐心解答,現場互動格外熱烈。
滿載收穫:欲將「廣德經驗」變成「祁門實踐」
兩天的行程緊湊又充實,不少養殖戶表示「沒白來」。來自安凌鎮的生豬養殖戶說:「以前總覺得自家養豬就是『埋頭干』,這次看到人家的產業鏈和數字化管理,才知道還有這麼多提升空間。」還有蛋雞養殖大戶也提到,榮達禽業的質量控制方法,對自己優化養殖場管理特別有啟發。
接下來,縣畜牧獸醫水產站會把這次學到的好經驗整理分享,還會多搭建這樣的學習平台,幫咱們祁門的養殖戶把「外面的好辦法」變成「家門口的好效益」,讓咱們縣的畜禽產業越做越強,為鄉村振興添把力!(記者 吳敏 通訊員 謝夢婷)