有57年歷史、生產「頂好大光麵」的金源食品公司今日(26日)發布公告,宣布將在12月結束運營。
金源食品表示,經過多番考慮,決定在12月結束營運,感謝57年來各界客戶、合作夥伴及消費者的支持與信任,形容「能夠成為大家嘅日常,係我哋最大嘅幸福」。金源食品強調,味道會完結,但記憶會一直留着。
金源食品成立於1968年,旗下「頂好大光麵」是香港各大食肆及茶餐廳的常見即食麵,承載着無數港人的美味回憶。
很多網友紛紛留言,表達對「頂好大光麵」的不捨。有網友感謝大光麵的陪伴:「真正的童年回憶,多謝大光麵」、「滿滿回憶,細個時老豆早餐煮大光麵,食完返學。」還有網友感概「沙嗲牛從此沒有了靈魂伴侶」、「又一個好好食的東西消失了」。