消費者委員會揀選 13 款樣本進行測試，結果發現不論體形較大或較細的使用者於側臥時，大部分樣本承托表現均不俗。然而仰臥時，大部分樣本對體形較大人士的承托表現較好，12款樣本獲得4點評分或以上，但對體形較細人士承托表現則一般，只有2款樣本獲4點評分。舒適度方面，大部分樣本整體表現良好，12款樣本獲得4點評分或以上，只有1款聚酯纖維枕樣本因與頭部接觸面積較小、下陷速度及幅度不太理想，而整體獲3點評分。耐用度方面，記憶棉枕和乳膠枕樣本的表現普遍不俗，整體獲4點或以上評分，大部分聚酯纖維枕樣本的表現則較遜色，消費者或需較頻密更換此類枕頭。至於品質方面，大部分樣本整體表現不俗，9款皆獲得4點評分或以上。所有樣本均通過防火性能和阻燃劑含量測試，表現理想。

13款枕頭樣本分別從百貨公司、床上用品店及家品店等地方購買，包括 7款記憶棉枕、3 款乳膠枕及 3 款聚酯纖維枕，售價由 79.9至 1688元。7 款樣本為高低枕，同時提供 2 種高度（下稱高邊和低邊）。所有樣本均聲稱適合仰臥和側臥，或沒有聲稱只適合某種睡姿。消委會委託歐洲1所對人體工學測試有豐富經驗的實驗室，測試各樣本分別對體形較大及較細人士仰臥及側臥時的承托表現（以 1 位成年男性代表體形較大的人士、1 位成年女性代表體形較細的人士）。該實驗室亦測試樣本舒適度及耐用程度，並檢視樣本於清洗前後（如適用）的品質。至於防火性能和阻燃劑含量測試，則於另一所實驗室進行。

結果顯示，不論是對體形較大或較細人士，大部分樣本在側臥承托上均有良好表現，8 款樣本不論高邊或低邊（如適用）均獲 4點評分或以上。惟 3 款樣本的表現略為遜色，其中 2 款樣本對體形較細和較大人士的承托表現，均只獲 3.5 點評分或以下；另 1 款的高低兩邊對體形較大人士的承托表現，同樣只獲 3.5 點評分或以下。

仰臥方面，當枕頭承托高度和角度合適時，頸椎會維持自然弧度，下巴與水平線大致會保持平行。測試結果顯示，不論是記憶棉枕、乳膠枕或聚酯纖維枕，大部分樣本對體形較大人士的仰臥承托表現較好，除了 1 款乳膠枕樣本獲 3 點評分以外，其他樣本不論高邊或低邊（如適用）均獲得 4 點評分或以上。然而，大部分樣本對於體形較細人士的仰臥承托表現一般，只有 1 款記憶棉枕樣本的高邊及 1 款聚酯纖維枕樣本獲 4 點評分。

實驗室安排1位測試者以仰臥方式睡在各樣本上以量度與頭部的接觸面積、壓力分布和透濕度等，又在全新樣本上施加力度，以了解其下陷速度和幅度。結果發現，大部分樣本整體舒適度不俗，12 款樣本獲得 4 點評分或以上，另有 1 款聚酯纖維枕樣本獲 3 點評分。儘管該樣本於透濕度及壓力分布方面表現良好，由於其與測試者頭部的接觸面積較小、下陷速度及幅度表現亦不太理想，於該兩個項目分別只獲 2 點及 2.5 點評分。

如枕頭受壓時下陷幅度太小（即枕頭偏硬）、下陷速度過快（即硬度變化明顯），使用者一般認為舒適度較低。各樣本在此方面的測試表現參差，9款獲 4 點或以上評分；1 款乳膠枕樣本下陷速度較快而幅度較小，顯示樣本可能偏硬，獲 3 點評分；1 款聚酯纖維枕樣本下陷速度非常快而且幅度大，顯示其承托力不足，獲 2.5 點評分。

接觸面積亦會影響舒適度，頭部與樣本的接觸面積愈接近 100%，舒適度較高。3 款乳膠枕樣本表現不錯，獲 4.5 點或以上評分。記憶棉枕和聚酯纖維枕樣本則表現較參差，1 款記憶棉枕樣本高低兩邊的平均接觸面積約為 73%，獲 3點評分；2 款聚酯纖維枕樣本的接觸面積分別為 74%和 66%，獲 3 點和 2 點評分。壓力分布方面，各樣本表現不俗，均獲 4 點或以上評分，顯示樣本不同位置的承托力較為平均。

若枕頭透濕度表現不理想，使用者會有潮濕的感覺。各樣本量得的相對濕度為48.5%至66.9%，當中2款記憶棉枕樣本為59.1%和66.9%，相對濕度較高，透濕度表現較其他樣本遜色，分別獲3點和2點評分。

實驗室亦以問卷形式收集 10 位測試員（5 位男性和 5 位女性）對樣本的軟硬度、高度、設計、氣味等方面的評價，4 款記憶棉枕樣本及 1 款乳膠枕樣本獲得較高的 4 點評分。

大部分樣本品質不錯，9款整體獲4點評分或以上。惟1款記憶棉枕樣本的枕頭套於角落等位置出現空隙，品質整體只獲3點評分；另1款記憶棉枕樣本的枕頭套在清洗後其拉鏈壞掉，品質整體只獲2.5點評分。大部分枕頭拉鏈或縫線處均出現線頭或填充物外漏的情況，仍有改善空間。至於耐用程度測試方面，記憶棉枕和乳膠枕樣本的表現普遍理想，整體獲 4 點或以上評分，而 2 款聚酯纖維枕樣本的表現相對遜色，測試前後的硬度和高度變化較為明顯，耐用程度整體獲 3.5 點評分，消費者或需較頻密更換此類枕頭。然而，聚酯纖維枕的價格一般較低，消費者可根據個人需要選擇，或視乎情況更換枕頭。

樣本之防火和阻燃劑含量測試於另一所實驗室進行，沒有樣本因接觸點燃的香煙而着火燃燒，所有樣本皆沒有檢出可能影響身體健康或造成環境污染的 11 種阻燃劑，表現理想。

選購和使用枕頭時可參考以下建議，若枕頭過高便不宜繼續使用，若覺得枕頭過低，可在枕頭下加墊毛巾，逐漸加高至合適高度；避免選擇過硬枕頭，以免與頭部接觸面積小，令頭部某部分承受大壓力；選擇較軟枕頭時則需注意能否提供足夠承托；宜使用枕頭套，並每1至2星期更換清潔的枕頭套以保持衛生。