隨着兩地文化交流日益頻繁，內地傳統非物質文化遺產正逐步走進香港市民的日常生活。極具山東膠東民俗特色的「威海花餑餑」在 第四屆同鄉社團家鄉市集嘉年華展出及發售，憑藉其精湛的工藝與豐厚的美好寓意，贏得香港市民的熱烈追捧。

 香港威海同鄉會會長劉世淵表示：「大家好！我們威海花餑餑這次在香港的推廣做得非常成功，產品賣出去之後，深受廣大香港市民的歡迎。為了回饋大家的熱情，我們今年特別推出了更多『大型』且造型豐富的款式，希望藉此機會讓香港市民能夠親身體驗並嚐試到另一種別具風味、充滿傳統文化魅力的花餑餑。」

  花餑餑距今已有三百多年歷史，是山東省級非物質文化遺產。它不僅是節慶、祝壽及婚嫁時不可或缺的傳統麵食，更是一件件色彩斑斕的民間藝術品。過去大眾對花餑餑的印象多停留在小型或特定傳統造型，而本次主辦方特別因應香港市場，特別設計了多款融入現代審美的大型創意造型，將傳統技藝與現代節慶氛圍完美結合。

  此次威海花餑餑在港的成功展銷，不僅展示了中國傳統麵塑技藝的博大精深，也成功拉近了兩地市民的情感距離。主辦方透露，未來將計劃引入更多具備互動性的傳統文化體驗活動，讓香港市民足不出港，就能深刻感受到中華優秀傳統文化的獨特魅力。(記者 盧慧萍)