2026年，五豐行迎來扎根香港 75 周年金禧之慶。適逢香港貿發局（HKTDC）成立 60 周年，兩大機構以雙慶臨門之勢，攜手展開一系列連結社區、培育青年的年度活動。作為五豐行 75 周年「傳承 1951」主題的頭炮行動，「星耀社區」青少年職業體驗團於 7 月 16 日正式啟動，率領一眾青年走進由香港貿發局主辦的香港書展現場，透過實地導賞，近距離認識大型國際展覽的策劃與營運，為年輕一代拓闊職業視野。

   五豐行「星耀社區」計劃長期深耕本地社區，由 18 區惠民團購、公益商店，以至西環社區客廳膳食支援，把實質關懷送到社區各處。值此 75 周年，這份理念深化為「從惠民到育才」的承諾。培育新一代，正是傳承的最佳方式。

  五豐行作為扎根香港 75 載的「中華老字號」民生食品企業，肩負「保障民生」的使命，持續以優質食品與暖心服務陪伴市民。本次活動正是將品牌「品質、信賴、傳承」的核心價值，延伸至青年發展領域的具體實踐。

走進香港書展 以國際級展覽為青年啟蒙

   香港書展由貿發局主辦，每年吸引逾百萬人次入場，屬國際級文化盛事，更是認識大型展覽策劃、場地管理及商貿營運的優秀學習平台。活動中，貿發局資深導師深入講解書展背後的策展思路、行業分工與產業生態；貿發局年輕員工亦分享投身商貿展覽領域的親身經歷。青少年們透過現場觀摩與互動交流，在沉浸式體驗中拓闊視野、建立對展覽產業的認識。

   本次體驗團匯集地區青少年團體與五豐行年輕員工，促成跨行業雙向交流：五豐行年青員工「走出去」看世界，認識商貿展覽生態；外部青年亦藉機「走進來」了解香港食品行業。在貿發局專業團隊帶領下，大家立足不同行業視角交流想法，拓闊跨產業思考維度。

  五豐行「星耀社區」公益計劃長期聚焦三大方向：塑造親民溫暖的品牌形象、投放產業資源扶持青年成長、普及行業教育縮窄資源差距。本次職業體驗團正是此理念在青年發展領域的具體實踐，體現企業「授人以漁」的公益精神。