當和煦的春風吹過漁亭6000畝茶園，從「茶葉種植」到「茶葉加工」，這片「綠葉子」已成為皖南黟縣漁亭鎮撬動鄉村振興的「金槓桿」。

　清晨，當第一縷陽光穿透薄霧，照耀在鬱鬱蔥蔥的茶山上時，茶農便背著竹簍，踏著匆忙地腳步趕往茶園。

　茶農們頭戴帽子、腰系竹簍，三三兩兩散布在茶園中，手指在茶樹間靈活翻飛，嚴格按照「一芽一葉」的標準採摘鮮嫩的芽尖。

　漁亭鎮楠瑪村茶農張江燕每天不到6點便前往茶園採摘鮮葉。這幾年，她家種植了4畝茶葉，茶葉開採前，他便在茶園扦插了黃板進行生物防蟲，這樣既降低茶葉種植成本又保證了茶葉質量。「每天家裡兩個人從早採到晚能采四五百塊錢，比到外面做零工劃算。」

　當天採下的新鮮茶葉，很快就會被送進茶廠加工，完成攤青、殺青、揉捻等制茶工序。在這裡，傳統制茶工藝與現代科技相結合，共同演繹著茶葉的華麗蛻變。師傅們憑藉豐富的經驗，將茶葉的香氣與口感完美保留。

　在漁亭鎮青嶺山生態農業有限公司生產車間內，茶機開足馬力加工生產，一股淡淡的茶香肆意飄散。車間師傅們嚴格把控每一個環節，從茶葉的分級處理，到精準的溫度與時間控制，每一個細節都決定著最終產品的品質。據了解，該企業生產的精緻綠茶和毛峰均出口非洲、歐洲、中亞等十幾個海外國家，年銷售干茶量4800噸，產值達6200餘萬元。

　近年來，漁亭鎮以茶產業為依託，走出了一條特色產業助推鄉村振興的新路子。通過打造生態茶園，推廣「一片葉子富一方百姓」的發展模式，不僅讓傳統茶產業煥發新生，還帶動了轄區農戶增收致富。在發展茶產業的基礎上，漁亭鎮進一步探索以產業促文旅的新路徑，打造以茶元素為主題的特色IP，助力鄉村振興。（記者 吳敏 通訊員 王瑤）