東莞,以「世界工廠」蜚聲國際,這裡還藏着一做擁有14公里生態綠廊+疍家文化底蘊的濱海港城,她就是沙田。
「五一」來沙田,邂逅「詩與遠方」。「五一」假期,沙田推出多場精彩文旅活動:影像作品展、親子故事會、手工製作、粵語培訓等精彩活動輪番上演。除了玩,沙田靠海,在濱海港城,美食是不可或缺的,鹹淡水交融,水產品豐富,孕育了刁鑽的味蕾,也培育出高超的烹飪技藝。

「五一」逛濱海港城的節目清單
文化篇:「五一」假期,沙田安排了包括影像作品展、親子故事會、手工製作、粵語培訓等等多項文旅活動。同時,在沙田沙花園,還有第十屆東莞市民攝影周暨製造美學(東莞)影像展(沙田站),活動持續至5月13日。
玩樂篇:游遍千山萬水,最美還是沙田。你想要的自由、鬆弛與浪漫,穗豐年濕地全都有。據悉, 穗豐年濕地全程14公里生態綠廊,城韻、鄉野、臨海三段不同風光,白鷺翩飛、莞草搖曳,宛如水鄉畫卷。可野餐、垂釣,夜晚燈光點綴下更顯浪漫。
隱藏玩法:帶上帳篷、餐椅,還有好心情來一場露營野餐,這裡還有大片大片草地,遠離城市喧鬧。
龍舟公園,龍舟造型觀景台、LED燈光長廊,講述「龍舟精神」故事。公園內設健身環道,適合晨跑或騎行,夜晚燈光秀更添奇幻色彩。 出片秘訣:在龍舟頭雕塑前跳起來抓拍,發圈配文「划進夏天」。
芳草水寮:66棟臨水寮屋結合現代光影技術,夜間水霧與燈光交織,夢幻展現疍家生活場景。 穿搭建議:藍色系衣服+草帽=一鍵融入水鄉背景。
沙田大橋,國內最大跨徑「先纜後梁」自錨式懸索橋,橋上設立了專門的人行通道,可以漫步或者騎行,領略沿途美麗風景。 限定彩蛋:在西側第三根懸索柱位置拍港口氣勢大片絕絕子。天氣晴好,還能在沙田大橋拍到廣州地標「小蠻腰」哦!

沙田味道:藏在江海故事裡
蔡瀾說:好的人生,從好好吃飯開始。
在鹹淡水交融的沙田,每一道佳餚都承載着漁耕歲月的記憶,從疍家人的船上飄香,到龍舟競渡的歡騰,沙田的美食,是江海饋贈的至臻滋味,也是「靠水吃水」的智慧與情懷。
沙田,位於東江南支流與獅子洋交匯處,鹹淡水交融孕育了麻蝦、白鴿魚、黃腳立(黃鰭鯛)、蟛蜞、白鱔等特色水產。
這裡曾是疍家人的港灣,船頭灶火烹出原汁原味的「鮮」;這裡也是莞草搖曳的濕地,紅赤米、蘆葦芽化作餐桌上的質樸風味。無論是鹹淡水滋養的麻蝦、白鴿魚,還是龍舟節慶里的煙火氣,沙田的美食,總帶着潮汐的韻律與時光的溫度。
時下,沙田正在進行「十大美食」品選活動,沙田邀請到過或者到過沙田的廣大網友積極參與投票,投票方法及參評美食均在「東莞沙田」公眾號。
這裡可以劇透一個消息,臨近端午節,東莞已進入「龍舟月」,先後將有18個鎮街舉行龍舟賽,最...最...最重磅的賽事則是粵港澳大灣區龍舟邀請賽,6月7日鳴鑼開賽,屆時沙田「十大美食」亦將在賽事開幕當天揭曉。(記者 冷運軍 通訊員 沙田萱)