6月19日，第9屆中國-南亞博覽會暨第29屆中國昆明進出口商品交易會（以下簡稱「第9屆南博會」）在昆明滇池國際會展中心盛大啟幕，作為本屆南博會唯一單品類專業展館，13號咖啡產業館吸引了來自國內外眾多專業採購商、咖啡企業、行業專家及咖啡愛好者的目光。

    咖啡產業館展覽面積10,000平方米，11大展區覆蓋從咖啡原料、設備機械、包裝技術到文創衍生，新增咖啡伴侶、烘焙專區及C端消費器具，實現「從種子到杯子」全鏈條展示。匯聚了國內外184家企業，覆蓋境外4個國家及國內15個省市，全方位展示咖啡從種植到加工、從烘焙到銷售、從物流到倉儲的全產業鏈生態。

    國際採購商雲集  雲南產區釋放核心勢能

    展會首日，咖啡產業館便展現出強勁的商業活力。來自巴基斯坦、泰國、韓國、日本、沙特阿拉伯、越南等國際採購商，以及國內北京、上海、廣州、深圳、延邊等專業採購商陸續抵達咖啡產業館。他們帶着明確的考察目標，穿梭於展館內，與咖啡莊園主、烘焙商、設備供應商、包裝商等產業鏈上下游從業者進行深入洽談交流，不少合作意向在交流中初步達成。

    香氣地圖：領略全球咖源  品味雲南風味

    走進咖啡產業館，仿佛踏入了充滿香氣的世界。雲南普洱、保山、臨滄、德宏、西雙版納、怒江和大理七大核心主產區，以各自獨特的「地域之香」，展現着雲南咖啡的魅力。

    各產區通過特色展陳、新品發佈、現場品鑑、產業推介及分享會等，全方位呈現雲南咖啡的特色。展會現場，觀眾可一站式體驗不同海拔、土壤孕育的多樣咖啡風味。不僅讓世界看見"雲咖"品質，更推動着產區協同發展的新格局。

    尖端咖啡設備集中亮相

    展會現場，咖啡設備類企業成為一大亮點，眾多商家攜尖端設備亮相，全自動智能烘焙機、一體化研磨萃取設備、高速自動化包裝生產設備等，不僅展示了咖啡製作工藝的科技升級，更為企業提升品質提供新方案。

    沉浸式體驗：咖啡產業的多維互動場景

    現場網紅打卡牆、創意「逛展攻略」地圖、觀眾現場打卡、分享贏取「咖寶」文創禮品等，免費杯測品鑑等受到熱烈追捧，讓觀眾在輕鬆愉悅的氛圍中感受咖香中的樂趣。

    南博會咖啡產業館的設立，不僅為國內外咖啡企業搭建了一個交流合作的平台，推動咖啡產業的發展，還讓更多人了解到咖啡文化的魅力。這場咖啡盛宴將持續至6月24日，用咖啡香氣搭建起雲南與世界交流的橋樑。預計將吸引更多專業人士和咖啡愛好者前來參與，進一步提升雲南咖啡在國內外的知名度和影響力。（記者 張巍）