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【美食】冬日栗子咖啡配節日美饌

2024-12-13
来源:香港商報副刊

    踏入冬季,星巴克栗子燕麥奶咖啡系列於即日起再度回歸,店內同步推出多款節日限定美食,包括紅莓蘋果乳酪杯、南瓜火雞片沙律配紅莓醬、蘋果金寶批、馴鹿碧根果芝士蛋糕等。

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三款栗子燕麥奶咖啡系列飲品。

    栗子為冬季必不可少的食材,三款飲品加入燕麥奶、特濃咖啡和濃甜栗子醬製成,分別有咖啡基底的栗子燕麥奶咖啡、咖啡星冰樂及沒有咖啡的忌廉星冰樂,為食客帶來馥郁的風味。

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紅莓蘋果乳酪杯。

Pumpkin Turkey Salad with Cranberry Sauce.jpg

南瓜火雞片沙律配紅莓醬。

    八款派對美食也登場,由健康小食、頭盤到主食以及甜品,其中紅莓蘋果乳酪杯以烘烤穀物脆片鋪上切碎蘋果,再把紅莓粒融入在乳酪中,酸甜開胃。火雞片沙律加入了南瓜、火雞片和沙律菜,再配上紅莓醬,營養豐富。喜歡甜食的食客不可錯過蘋果金寶批,以蘋果醬混合香甜蘋果粒,配搭金黃香脆的酥皮,外脆內軟。此外還有應節的碧根果芝士蛋糕,以香甜的楓葉糖漿配上清新的檸檬皮,甜而不膩,再配上香脆的碧根果,以馴鹿造型登場,十分可愛。

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蘋果金寶批。

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聖誕馴鹿楓糖碧根果芝士蛋糕。

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