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【健康】深圳寶安純中醫治療醫院聯名麥軒食品開啟養生新「食」尚

2025-08-08
来源:香港商報副刊

    8月7日,立秋當天,一場別開生面的聯名新品發布會在深圳歡樂港灣盛大舉行,深圳市寶安純中醫治療醫院與麥軒食品有限公司攜手推出創新產品——五行酥點。此次發布會吸引了眾多業內人士、媒體以及養生愛好者的關注,為傳統中醫藥與現代食品產業的融合發展注入了新活力。

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    發布會上,深圳市寶安純中醫治療醫院院長張恩欣表示,深圳市寶安純中醫治療醫院作為全國首家純中醫治療醫院,一直致力於傳承和弘揚中醫藥文化,此次與麥軒食品的合作,是將中醫藥「藥食同源」理念與現代食品工藝相結合的探索與嘗試。深入挖掘中醫經典理論和傳統養生智慧,以「中醫生活化」的方式豐富中醫藥時代價值,通過為大眾提供既美味可口又具有養生保健功效的健康食品,進一步提升全民健康素養,滿足人民群眾日益增長的健康消費新需求。

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    會上,深圳市寶安純中醫治療醫院治未病科朱影醫生詳細講解了此次發布的新品五行酥點。五行酥點依據中醫五行理論,精選百合、杏仁、酸棗仁、山楂、山藥、桑葚、核桃等多種道地食材入酥,由醫院專家團隊和麥軒食品研發人員共同匠心研製。每一款酥點都對應五行中的一行,分別具有不同的養生功效。例如,碧梧棲月酥(木)散發着紫蘇的淡淡草本香與玫瑰花香,有助於驅散疲憊;赤焰丹心糕(火)加入了酸棗仁與桂圓,可緩解焦躁情緒;坤華凝露酥(土)以酸甜山楂搭配綿密山藥,是三伏天沁心消暑的佳品;玉露金聲酥(金)融合杏仁、百合、綠豆,口感沙沙,入口即化,適合夏季食用;墨海潮生糕(水)中桑葚與核桃的組合,味道香濃,是熬夜加班人群的理想搭配。這些酥點在兼顧養生健康功能的同時,經精心調配,保證了美味的口感,真正做到了養生與美味兼得。

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    發布會上,深圳市寶安純中醫治療醫院數智中醫轉化研究所陳琴華主任也向市民介紹了中醫五行食養的理念,五行酥點以中醫五行食養理論為指導,精選應季食材,實現「一酥入膳 五臟同調」。陳琴華主任帶領的研發團隊在中醫藥領域的深入研究與豐富經驗,為此次聯名產品的研發提供了堅實的專業支撐。此外,醫院還派出醫護團隊現場表演八段錦,一招一式展現出傳統中醫養生功法的獨特魅力,現場觀眾認真跟練,將發布會的氣氛推向高潮,也讓大家更加直觀地感受到中醫養生文化的多元與活力。

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    據悉,此次深圳寶安純中醫治療醫院與麥軒食品有限公司的聯名新品發布會,不僅是一次新產品的推出,更是中醫藥文化傳承創新的生動實踐,有望開啟養生新「食」尚,為廣大消費者帶來全新的健康飲食體驗。深圳市寶安純中醫治療醫院也將以此為契機,積極推行「中醫生活化」,將中醫藥健康文化運用於飲食、運動、日常生活等方方面面,為百姓供給身心健康所需的「營養品」,為中醫藥的傳承傳播和維護人類健康福祉貢獻一份力量。(記者 王娜 通訊員 趙雯璐)

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