擁有金記冰室等餐廳品牌的金記餐飲近年頻頻傳出不利消息，包括多間分店結業、拖欠員工薪金等。金記餐飲昨日(28日)遭債權人入稟高等法院呈請清盤，聆訊將於7月2日審理。
金記餐飲旗下品牌包括金記冰室、亞金南洋茶室、駟馬拖車潮汕飯店等。官方網站顯示，金記冰室目前有十間分店，主要位於港島，其中新界區分店已全線結業。
金記餐飲主席徐汶緯去年接受傳媒訪問時表示，管理層本來預期通關後，生意或人流會較疫情時好，惟結果是客流出多於客流入，尤其在新界區，強調公司並非「唔做」，而是處於調整期。
徐汶緯受訪時金記仍擁有15間分店，他當時表示再關店機會不大，並計劃第四季新增分店，且有本地或海外基金主動和公司洽談注資。
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