大快活（052）截至今年3月底止，全年純利按年減少29.7%至3554萬元；扣除已收政府補助後的純利為3510萬元，按年減少28.8%，派末期息每股17仙。執行董事兼行政總裁李碧琦（圖右）表示，今個財年將在香港開設6家分店，並盡量減低關店需要，目標是香港整體分店數目仍有正增長。

　李碧琦表示，過去1年，旗下分店的續租租金錄得單位數至雙位數跌幅，現時正與業主商討減租，冀未來續租分店的租金減幅可達雙位數字。她提到，期內人均消費（單價為42元），暫未有計劃加價。至於食材成本，李碧琦稱，期內食材成本按年減少3%，未來走勢視乎環球經濟而定，將從食材管理入手，套戥成本。

　連同中期息每股5仙，大快活全年共派息22仙，全年派息比率約為80.2%。非執行主席羅開揚（圖中）稱，當前派息比率屬合適水平，將保留現金，以作未來發展之用。據全年業績公告顯示，截至今年3月底止，該公司的銀行存款及現金約為5.46億元。

　值得留意是，大快活期內的負債比率，由去年的零增至0.8%。對此，執行董事兼副主席羅輝承（圖左）解釋，主要債務為人民幣，而作出上述舉債，主因是期內以人民幣舉債「有着數」。他強調，上述舉債涉及金額不多，又指未來發展仍以內部資金應付。

　另外，羅開揚於今年4月1日宣布人事變動，由大快活執行董事調任為非執行董事。問及為出副主席的羅輝承多少分數，羅開揚則指，若以10分為滿分，會給予他6分，又指羅輝承需要時間考驗，寄望他盡心盡力，累積經驗。羅輝承指，自己仍有很大進步空間。（記者 鄺偉軒）