時下,正是食用菌菌棒生產下田的關鍵時期,在皖南黃山市祁門縣小路口鎮石谷村食用菌種植基地,村民們有條不紊地忙着菌棒下田、調試噴淋系統,各項食用菌種植工作正在緊鑼密鼓推進。「從2023年開始,我們村食用菌已經連續種植了三年,不僅提高了村集體收入,也增加在家村民的務工收入。」石谷村黨支部書記、村委會主任汪星明說道。
近年來,祁門縣小路口鎮立足區位優勢,採取「黨支部+合作社+企業+基地+農戶」自主經營模式,因地制宜發展食用菌等特色產業,引導廣大村民參與特色種植,不斷擴大產業發展規模,讓小小菌棒成為了鄉村振興的「致富棒」。

在小路口鎮勝利村食用菌菌棒生產車間裡,村民們正在忙着為發酵好的菌棒打孔,廠房內處處是忙碌的身影。「村里發展食用菌產業,讓我們在家門口也有活幹了,一季下來,不僅沒有耽誤自己家裡的農活,還能掙到四五千元。」村民王春宏十分高興。今年,勝利村需要生產加工菌棒近11萬棒,其中8萬棒自己種植,另外兩萬多棒銷往其它村。
目前,在村民共同努力下,村里已菌棒下田3.4萬棒,剩下菌棒還需一周左右可全部完成。一排排整齊的菌棒,錯落有致地排列在田間,孕育着豐收的希望。「通過食用菌產業發展,帶動將近150人就業。從去年的種植情況來看,我們總的務工支出在28萬元左右,增加村集體收入在50萬元左右。」小路口鎮勝利村黨支部書記、村委會主任方衛忠介紹。

小路口鎮緊緊圍繞主導產業,因地制宜、因村施策,持續推進「一村一品」特色產業發展路線,通過黨建引領、企業帶動、農戶參與,進一步完善利益聯結機制,提升食用菌綜合產值,讓食用菌產業逐步走向規模化和產業化。
今年,全鎮計劃種植黑木耳、羊肚菌等食用菌152萬棒,椴木香菇超過45萬噸,建設村集體經濟發展黑木耳種植基地4個、椴木香菇種植基地2個,努力實現家家有股份、人人有活干、年年有分紅,集體增收、農民致富的雙贏局面。

截至目前,小路口鎮採用「黨支部+合作社+企業+基地+農戶」模式,實施產業項目7個,引進龍頭企業3家,總投資1600餘萬元,村集體經濟增收200餘萬元,讓村民端起「致富碗」,吃上「產業飯」,走上「小康路」。
「下一步,小路口鎮將進一步延長食用菌產業鏈條,積極引進食用菌醬工廠,謀劃食用菌特色體驗游、研學游等,帶動全鎮食用菌產業的發展,力爭將小路口鎮打造成全國『一村一品』示範鄉鎮。」祁門縣小路口鎮副鎮長陳文杰表示。(記者 吳敏 通訊員 胡瑋 陳秀芳)