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中華老字號酒企蘆台春與相聲名家郭德綱「共護文化根脈」

中華老字號酒企蘆台春與相聲名家郭德綱「共護文化根脈」

責任編輯:嚴燕紅 2025-12-31 23:11:27 來源:香港商報網

    12月30日 , 在海河之畔、津門故里,一場充滿溫情的文化對話在蘆台春酒廠拉開帷幕——中華老字號酒企蘆台春與相聲名家郭德綱「共護文化根脈」合作發布盛典隆重舉行。本次合作以「非遺雙絕,德耀津門」為主題,在這片共同的文化土壤上,雙方以家鄉情為紐帶,攜手書寫非遺傳承與城市記憶的新篇章。

    津沽文脈:共育匠心與藝韻

    天津,一座因河而興、因商而盛的城市,積澱了開放包容、質樸生動的文化性格。這裏既有九河下梢的流通之氣,也有街巷里弄的煙火人情。在這片土地上,傳統技藝與民間藝術交織生長,成為這座城市獨有的文化記憶。

    蘆台春,源自這片水土,其釀造技藝歷經三百六十餘年匠心傳承,從康熙年間的德和酒坊一步步走來,每一滴酒都是津沽風土的凝練,更是幾代匠人對古法釀造的默默守護。這份堅守,早已不僅是技藝,更是融入城市呼吸的非物質文化遺產。

    郭德綱,從天津曲藝土壤中成長,16歲離家闖蕩,如今足跡遍布國內外舞台,卻始終心系故土。他在致辭中動情說道:「我是天津的孩子。轉了一大圈,年近半百回天津來,就是四個字——故土難離。今天來這兒,感覺特別親切。能為家鄉的企業做點什麼,我是非常高興的。」

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    同心同德:一次源於文化共鳴的攜手

    「非遺雙絕,德耀津門」 不僅是口號,更是兩個文化載體間的深度認同。雙方並非簡單的商業聯合,而是兩大非遺文化代表基於對共同文化根源的使命認同與自覺守護。

    發布盛典上,蘆台春董事長李繼齊先生表示:「天津的文化,是流淌的海河水、是回蕩的相聲聲、也是氤氳的酒香。蘆台春釀的是酒,守的是這片土地賦予的時光之味。我們與郭德綱老師的攜手,源於我們對文化本心的共同守望——那份深植於津門的文化根脈,值得用最真摯的方式去傳承、去發揚。」

    郭德綱則回憶起前幾年到寧河時初訪蘆台村的情景:「之前我來過,我還上酒窖,看過那大酒海。當時沒讓我上去,師傅們給我揣了兩瓶酒帶回家,春節跟家人一嘗,真是好酒。」他還幽默地提到德雲社內部有個「一斤俱樂部」,「喝不夠一斤的不能進。我決定,打明兒起他們喝酒,都換蘆台春!」

    合作發布盛典暨啓動儀式在莊重而熱烈的氣氛中順利完成,雙方代表共同落筆,為這一文化盛事落印定章。

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    走進時光深處:郭德綱探訪蘆台春釀造秘境

    儀式結束後,郭德綱老師在蘆台春董事長李繼齊先生和相關負責人的陪同下,深入酒廠核心區域進行參觀,親身體驗這一非遺技藝的當代傳承現場。

    首先,郭德綱一行人來到了釀造車間。在釀造車間,蒸騰的霧氣與醇厚的酒香構成了真實的勞作圖景。郭德綱駐足觀看釀酒師傅們的手工操作,了解從選糧、制曲到發酵的複雜工序。他對「慢工出細活」的釀造哲學表現出濃厚興趣,並幽默地將其與相聲藝術的錘煉過程相比較:「好段子得一遍遍『』,好酒也得一年年,看來頂尖的東西都急不得。

    隨後,郭德綱步入被譽為「中華第一窖」的地下酒窖。萬千陶壇在靜謐幽深的環境中默然陳貯,時光在此彷彿凝結。他親手參與封壇儀式,並由李總自碩大酒海中舀出珍貴原漿。郭德綱舉杯細品,感受酒體飽滿協調、余韻綿長,不禁贊嘆:「這酒,厚實,有層次,回味深遠。跟我們相聲的三翻四抖,最後讓人越想越樂,是一個理兒。都是功夫下到了,才出得來這滋味。喝酒,還得喝蘆台春!」

    此次攜手,不僅是一次品牌與藝術家的合作,更是一次以家鄉為底色的文化自覺。雙方將以「津味文化」為核心,在內容創作、文化傳播等多層面持續合作,推動相聲藝術與蘆台春白酒文化的深度對話,讓傳統文化在當代生活中繼續生長、煥發光彩。(楊秀嶺 郝麗娟)

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