近年來,安徽祁門縣小路口鎮立足資源稟賦,探索出了露天地擺、大棚種植、研學賦能等食用菌產業發展模式,食用菌種植已涵蓋黑木耳、椴木菇、羊肚菌和秀珍菇等多個品種,小小菌菇已成為了帶動村民增收、激活鄉村活力的「致富密碼」,繪就了產業興旺、生態宜居的鄉村新圖景。
露天地擺,蹚出林下生金「新路徑」。小路口鎮牢固樹立和踐行「綠水青山就是金山銀山」理念,充分利用林地和田地資源優勢,實行露天地擺食用菌種植模式,讓閒置林地、田地變身「聚寶盆」。2025年,小路口鎮在4個黑木耳種植基地的基礎上,新增了2個椴木香菇基地,菌菇依託林下陰涼濕潤的生態環境自然生長,年底,椴木香菇基地順利出菇,基地產的椴木菇肉質緊實、香氣濃郁,憑藉綠色生態優勢深受市場青睞,吸引了縣城多家酒店到現場採購。

大棚種植,打造產業振興「新高地」。走進小路口鎮,嶄新的農業大棚整齊排列、井然有序,勾勒出現代化農業發展的蓬勃圖景。近年來,小路口鎮積極招引食用菌龍頭企業落戶,建設高標準食用菌大棚,推動菇菇部落工坊、黃山徽菇產業園等項目相繼投產運營。基地引進黑木耳、秀珍菇、羊肚菌等優質菌種,實現規模化培育、標準化生產。大棚內部配備精密溫控、濕控設備,智能光照系統可根據不同菌類生長周期精準調節環境,以科技賦能築牢產業振興根基。

研學賦能,激活鄉村發展「新動能」。小路口鎮以菌為媒,推動食用菌產業與文旅研學產業深度融合。探索創新食用菌種植基地轉化為研學教育課堂,並盤活村中閒置資源,將昔日閒置的房屋改造成為了寬敞明亮的教室,將陳舊的建築精心修繕成了雅致民宿。同時引入祁韻文旅有限公司,整合全鎮研學旅遊資源,精心設計菌棒製作、科普講解、採摘體驗等特色課程,全力打造皖南農耕文化研學基地。
據了解,小路口鎮將持續深耕特色菌菇產業,不斷延伸產業鏈、提升價值鏈,讓「致富密碼」釋放更大能量,繪就更具活力的鄉村振興壯美畫卷。(記者 吳敏 通訊員 陳微)