2026年1月15日，祁門安茶交易平台掛牌儀式暨戰略合作簽約儀式在廣州芳村茶葉市場隆重舉行。這標誌着安徽黃山市祁門縣的祁門安茶這一歷史名茶正式邁入現代流通體系，在華南核心茶產區布局中邁出了關鍵一步，開啟了從「深閨」走向廣闊市場的嶄新篇章。

    祁門縣人民政府副縣長洪國華出席活動並表示，祁門安茶作為承載六百年歷史底蘊的「茶中黑金」，正迎來前所未有的發展機遇。近三年來，祁門安茶產值年均增速高達67%以上，市場價值穩步攀升，其中新茶市場價年均增長10%，5-10年陳茶年均溢價率達10%，而15年以上陳茶的年均溢價率更是躍升至20%。這一組亮眼的數據，正是祁門安茶「越陳越香」年份價值的完美詮釋，也印證了其正從歷史深處走向廣闊未來的強勁勢頭。

    此次掛牌成立的祁門安茶交易平台，不僅僅是一個交易場所，更是一個「完善生態、提升能級」的產業新引擎。平台的落地，是祁門縣主動對接粵港澳大灣區、融入國內大循環的重要舉措。它將作為祁門安茶在華南乃至全國的重要展示窗口、品鑑中心、交易樞紐和信息高地，有力提升安茶的市場輻射力與品牌影響力，為構建現代化產業服務體系、推動安茶長遠發展注入強勁動力。

    祁門安茶作為中國歷史傳統工藝名茶，創製於明朝永樂年間，迄今已有600餘年歷史。近年來，祁門縣高度重視安茶產業復興，將其視為繼祁門紅茶之後，縣域經濟與文化的又一張閃亮名片。通過成功申報國家地理標誌保護產品、入選省級非物質文化遺產名錄，以及推動省級地方標準的頒布實施，祁門安茶已邁入標準化、品牌化發展的快車道。

    此次戰略合作，是一次「強強聯合、共拓市場」的共贏牽手。祁門縣政府積極推動產區與銷區的深度鏈接，促成祥源茶業與東和茶葉建立戰略合作夥伴關係。這不僅是兩家企業的優勢互補，更是祁門安茶優質資源與華南成熟市場渠道的深度融合。東和茶葉作為全國知名的茶葉交易平台，其首創的茶葉回收中心、價格指數、鑑定中心等模塊，將為祁門安茶提供真實流通、價格發現和信任背書，讓安茶的歷史、工藝和產區價值，真正轉化為被市場認可的產品力。

    未來，祁門縣將全力做好服務保障和發展賦能，努力將祁門安茶打造成為繼祁門紅茶之後又一走向世界的金字招牌，續寫祁門茶產業「紅」與「黑」交相輝映的時代新篇，讓更多的人了解安茶、喝上安茶、愛上安茶，讓祁門安茶在新時代煥發更加璀璨的光彩。（記者 吳敏 通訊員 祁宣）