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皖祁門:春茶搶「鮮」上市引茶商紛至

皖祁門:春茶搶「鮮」上市引茶商紛至

責任編輯:林梓琦 2026-03-24 22:31:17 來源:香港商報網

 春暖花開,茶香四溢。隨着氣溫回升,產茶大縣安徽省祁門縣的春茶陸續上市,來自全國各地的茶商聞「香」而來,搶「鮮」採購春茶。

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 祁門金東茶葉市場是皖南較大的茶葉交易市場之一。來到市場,一股淡淡的茶香撲鼻而來。露天的交易攤位前,茶葉交易的人絡繹不絕,茶商、茶農看形、聞味、論價,忙個不停。邵百成是一位來自合肥的茶商,已經連續多年到祁門採購茶葉了,談起祁門茶葉的品質,他豎起了大拇指。「祁門毛峰在黃山毛峰的早茶中,品質是很優異的,特別是採用紅旗1號製作的。它這個茶芽頭肥壯,香氣還帶蘭花香,滋味回甜比較明顯。我們每年都會到這個市場來採購,一年大概在一萬多斤。紅旗1號毛峰,在合肥市場,很受廣大消費者歡迎。」

 據了解,祁門產區的黃山毛峰主要選用了高海拔的「紅旗一號」早茶品種,通過烘青工藝進行製作。茶葉外形精緻,香氣淡雅,口感鮮爽,遠銷安徽、上海、福建等地。預計,春茶上市高峰期還要一周左右。「今年茶葉上市比往年要早一些,但價格要低一些,每斤在400到500元之間。像這種天氣,估計個把星期,茶葉數量就上來了。」祁門縣金東大市場茶葉協會負責人胡仙鳳介紹。

 祁門縣是全國茶業百強縣,共有茶園面積19萬畝,其中早生茶麵積近5萬畝。獨特的茶葉品質,每年都吸引着來自全國各地的茶商爭相採購。(記者 吳敏 通訊員 胡瑋 劉文化)

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