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【肖竹青觀察】為什麼為安徽口子窖擔憂?

【肖竹青觀察】為什麼為安徽口子窖擔憂?

責任編輯:鍾鴻冰 2026-04-28 11:37:25 來源:香港商報網

    口子窖2025年的這份財報,確實令人唏噓。營收跌破40億、淨利潤腰斬、現金流轉負,這組數據背後,是一個曾經意氣風發的區域名酒正在經歷最艱難的戰略迷茫期。肖竹青作為長期關注徽酒發展的行業觀察者,肖竹青想從三個維度解讀口子窖:

    一、口子窖的處境

    從「徽酒老二」到「老三危機」,本質是系統性競爭力衰退。

    口子窖當前面臨的並非簡單的「行業周期波動」,而是渠道模式、品牌定位、產品策略三重失靈疊加的系統性危機。

    1.徽酒座次重排,差距加速拉大

    口子窖2017-2021年穩居徽酒第二,但2022年被迎駕貢酒以3.7億營收優勢超越後,差距越拉越大。2025年迎駕貢酒營收60.19億元(-18.04%)、淨利潤19.86億元(-23.31%),而口子窖營收僅39.91億元(-33.65%)、淨利潤6.73億元(-59.32%)。迎駕的營收已是口子窖的1.5倍,淨利潤接近3倍。更嚴峻的是,古井貢酒2025年上半年營收就達138.8億元,「一超」格局下,「兩強」之一的口子窖已明顯掉隊。

    2.高端化戰略潰敗,產品結構崩塌

    口子窖94.5%的收入依賴高檔產品(36.89億元),但該板塊同比暴跌35.08%。這意味着其核心利潤引擎幾乎「熄火」。反觀中低檔酒雖然增長27.43%,但體量僅1.61億元,杯水車薪。四季度本是白酒旺季,口子窖卻虧損6868萬元,旺季不旺說明渠道庫存積壓、經銷商信心崩潰。

    3.現金流與庫存警報

    經營活動現金流從2024年的14.59億驟降至-2.16億,同比暴跌114.81%,為上市以來首次年度經營現金流為負。與此同時,產量減少22.19%、銷量減少19.98%,但存貨卻從58.54億增至64.55億,創歷史新高。這揭示了一個危險信號:酒賣不動了,但生產端的慣性還在,庫存堰塞湖正在形成。

    4.大商制模式的反噬

    口子窖長期依賴「大商制」(經銷商主導模式),在行業上行期,這能藉助經銷商資源快速鋪貨;但在下行期,廠商對終端的掌控力薄弱、價格體系混亂、庫存調節遲緩的弊端暴露無遺。迎駕貢酒近年通過「小商制+渠道下沉」實現反超,正是踩中了口子窖的模式軟肋。

    二、關於「辦公差旅及招待費」暴增

    這不是營銷投入,而是管理失控的信號。口子窖4753.31萬元辦公差旅及招待費,確實值得深究。這不是簡單的「營銷費用」,而是管理效率低下、戰略焦慮外溢的集中體現。

    1.費用與業績嚴重背離

    2025年營收下滑33.65%,但該費用同比暴增74.26%至4753.31萬元。回溯來看,這一費用已連續三年畸高:

    •2023年:2412.76萬元(同比+144.32%,當年營收+16.1%)

    •2024年:2727.69萬元(同比+13.05%,當年營收增速已放緩)

    •2025年:4753.31萬元(同比+74.26%,營收卻暴跌)

    口子窖曾解釋2023年增長是「出差、業務招待較多,屬正常情況」。但2025年在人員未擴招、業績大幅滑塌的背景下,該費用逆勢膨脹,已無法用「正常經營」解釋,更像是為維持經銷商關係、安撫渠道而進行的「危機公關式招待」。

    2.億元諮詢費的「戰略空轉」

    更值得關注的是,2022-2025年口子窖累計支付麥肯錫等諮詢機構超1億元服務費(2022年1288.87萬、2023年3826.91萬、2024年3007.46萬、2025年2333.61萬)。四年諮詢費換來的「百億戰略」,最終營收不升反降,預算完成率僅60%。這反映出公司過度迷信外部智囊,卻缺乏內部執行力,戰略與戰術嚴重脫節。

    3.營銷不是當務之急,「有效營銷」才是

    口子窖2025年銷售費用同比下降19.34%(主要削減了傳統媒體廣告),說明公司並非沒有控制費用。但問題的核心在於:口子窖的營銷體系已經失效。在消費場景從政務商務向大眾消費轉移、渠道從傳統經銷商向團購/新零售轉移的當下,口子窖仍沿用「高空廣告+大商舖貨」的舊打法。其直銷渠道(含團購)收入逆勢增長44.42%至2.92億元,恰恰說明不是營銷不重要,而是傳統營銷不重要,口子窖需要重構的是營銷「操作系統」而非簡單增減預算。

    當務之急不是「增加營銷投入」,而是:

    ·清理庫存:64.55億存貨(超過1.5年營收)是最大包袱,必須先止血;

    •重構廠商關係:從大商制轉向「廠商一體化」的深度分銷;

    •精準投放:將有限資源從「招待費」轉向終端動銷和消費者培育。

    三、肖竹青解讀口子窖上升路徑與重回高點的可能性

    難,但並非沒有機會

    口子窖要重回高點(2020-2021年50億+營收、17億+淨利潤的平台),需要跨越三道坎:

    1.產品層面:兼香品類的差異化突圍

    口子窖的核心資產是「兼香型白酒」的品類標籤。在醬香熱退潮、濃香內卷的當下,兼香型是口子窖最大的差異化武器。但問題在於,口子窖兼香產品的價格帶過於密集(從五年窖到兼30),內部打架,且缺乏像迎駕「洞藏系列」那樣清晰的超級大單品。建議:

    •砍掉冗餘SKU,集中資源打造1-2款次高端超級大單品(如兼20/兼30);

    •強化「真藏實窖」的品質敘事,對抗古井的「年份原漿」和迎駕的「生態釀造」概念。

    2.渠道層面:從「大商制」到「深度協銷」

    口子窖經銷商數量2025年淨增115家(省內564家、省外570家),但經銷商增加並未帶來收入增長,說明增商不增效。必須推動:

    •省內市場渠道下沉:安徽縣域市場仍是口子窖的根基,需學習迎駕的「小商制+高毛利」模式,提升終端掌控力;

    •省外市場收縮聚焦:省外收入僅6.57億元(-28.58%),佔比不足17%,應放棄「泛全國化」幻想,聚焦江浙滬等兼香認知度較高的市場。

    3.品牌層面:從「歷史敘事」到「場景敘事」

    口子窖的品牌傳播長期依賴「國家地理標誌保護產品」「真藏實窖」等歷史背書,但在年輕消費群體中缺乏場景共鳴。建議:

    •綁定安徽本土高端商務/宴席場景,打造「安徽人待貴客」的情感標籤;

    •借鑑古井貢酒「年份原漿·年三十」的IP化運作,將「兼香」與特定消費場景強綁定。

    4.組織層面:終結「戰略空轉」

    累計超1億的諮詢費證明,外部智慧無法替代內部執行力。口子窖需要:

    •精簡管理層級,將招待費/諮詢費轉化為一線銷售人員的激勵費用;

    •建立以「終端動銷」而非「經銷商回款」為核心的考核體系;

    •實控人需停止減持套現(近期減持超3億元),以行動穩定市場信心。

    肖竹青了解到口子窖的處境,本質是舊模式在新周期下的全面失效。其上升路徑清晰但艱難:短期內(1-2年)必須以「去庫存、穩渠道、止血」為首要目標,放棄不切實際的「百億口號」;中期(3-5年)通過兼香品類聚焦、渠道模式重構、組織效率提升,有望重回50億營收平台;長期看,重回行業高點需要白酒行業整體復蘇及自身戰略執行的高度配合。

    肖竹青認為口子窖仍有機會,但機會窗口正在收窄。安徽白酒市場競爭烈度極高,古井貢酒的壓制、迎駕貢酒的擠壓、省外名酒的滲透,都在壓縮其生存空間。對於口子窖而言,2025年不是「調整年」,而是「生死年」——要麼徹底變革,要麼淪為區域市場的邊緣品牌。(肖竹青)

    頂圖:作者-肖竹青

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