炎炎夏日,香港青島總會日前參加「同鄉社團家鄉市集嘉年華」,由會長、山東省政協常委佘靜怡親自駐場推介攤位特色美食。佘靜怡表示,今次市集酷熱,特別引入解暑佳品——海南清補涼,並搭配多款夏日凍飲,供市民清涼消暑。
她介紹,攤位主打飲品包括蝶豆花氣泡水「藍色藍精靈」、港式楊枝甘露,以及冰凍咖啡和凍奶茶;小料區則提供福建海石花——「海石花清熱解毒、消暑生津,夏天飲最好」——還有新鮮紅提、馬蹄爽等配搭。佘靜怡笑言,現場氣氛熱鬧,「歡迎大家試一杯!」
此外,香港青島總會攤位亦展銷青島啤酒等家鄉特產,藉市集推廣青港文化交流,讓市民感受「家鄉味」與「人情味」。多位市民品嘗後大讚清補涼料足椰香濃、海石花爽口,紛紛回購支持。(記者 盧慧萍)