在陳家祠嘆咖啡，一次性體驗廣州的荔枝咖啡、上海的綠豆湯咖啡、山西陳醋咖啡……6月18日下午，「咖承百年緣起荔灣」2026廣州咖啡季荔灣分會場活動在陳家祠廣場正式拉開帷幕。本次咖啡文化周落地陳家祠廣場，以嶺南古建文脈為底色，匯聚70多個特色咖啡品牌，涵蓋海外精品咖啡、國內小眾特色咖品、本土西關風味特調等多元品類，一站式解鎖天南地北的醇香風味，讓千年西關老街煥發年輕化、潮流化消費活力。

    各地好咖聚古祠  多元風味邂逅大西關

    本次活動為期5天，現場集結了120多家參展品牌企業，涵蓋了哥倫比亞、伊朗、韓國、日本等國內外咖啡品牌70餘家，並配套引入40餘家烘焙甜品、特色小吃、文創手作等商戶，在陳家祠百年古建的灰塑飛簷下，古韻與新潮碰撞，多元業態交融，一場沉浸式文商旅消費盛宴正熱烈呈現。

    市集現場，各攤位帶來創意滿滿、底蘊十足的咖啡作品。由「中國好人」張倩昕女士創立的公益品牌"一心一益"成為現場暖心亮點，視障咖啡師憑藉手感、聽覺精準把控手沖工藝，以一杯匠心咖啡打破大眾刻板印象，傳遞平等包容的城市溫度。

    扎根荔灣、依託百年咖啡底蘊發展的烏金咖啡，則帶來雲南普洱全產業鏈精品咖啡豆，創新推出陳皮、鴨屎香等廣府中式特調咖啡，融合山野醇香與嶺南風味。

    坤叔咖啡創新雙主理人模式，將精品手沖咖啡與新鮮現烤烘焙相結合，醇香與麥香交織，打造鬆弛愜意的市井休閒體驗。

    此外，各地網紅特色品牌輪番亮相，上海、江門等地特色品牌帶來城市限定特調，五指毛桃、陳皮等本土食材創意入咖，搭配多款顏值口感雙在線的創意飲品、甜品，花式解鎖咖啡新吃法，俘獲眾多年輕遊客青睞。

    跨界融合  解鎖咖啡消費新體驗

    除了豐富的咖啡業態，本次活動打破單一市集模式，創新疊加美食、健康養生等多元體驗，打造一站式休閒消費場景。美食展區熱鬧非凡，肇慶裹蒸粽、火焰牛肉粒、意式冰淇淋、日式可麗餅、手作麵包等各地特色美食齊聚，甜鹹兼備、風味多樣，讓市民遊客在品味醇香咖啡的同時，暢享舌尖上的西關煙火。

    與此同時，主辦方還在咖啡周重磅打造多個特色配套活動，持續豐富遊玩層次。每日開展「咖啡無界·緣起荔灣」咖啡品鑑大會，各大咖啡主理人現場展演手沖、冷萃、意式萃取等專業技藝，完整呈現咖啡製作全過程，開放公眾免費品鑑通道，讓咖啡愛好者近距離學習品鑑知識、交流興趣心得。

    每晚18:30至21:00，現場開啟「一點留白·咖承百年」主題音樂會，多支實力樂隊將輪番登台，演繹粵語金曲、流行樂章、輕搖滾等多元曲風，讓市民遊客沉浸式感受文脈、音樂、咖啡交融的西關愜意夜生活。

    荔灣區深耕「咖啡+文旅」融合發展模式，依託陳家祠、十三行獨有歷史文脈，將新潮咖啡消費場景融入傳統古建文旅空間，實現老城市文化傳承與新潮流消費的雙向賦能。（記者 黃裕勇）