尋訪外省來湘年輕人紀實錄《你好湖南》將繼續播出第二十一期至第二十四期。四期節目將尋訪到六組來自天南海北的外省青年，他們分別扎根邵陽、長沙、婁底、懷化等地，橫跨農產品科創、餐飲新消費、普惠養老、現代農業、智能科技多個賽道。在湖湘包容的土壤之上，他們用青春和奮鬥書寫屬於異鄉奮鬥者的成長答卷。

    來自中國香港的單子健，年少時性格叛逆，被家人送到長沙交由外婆管教，就此開啟與這座城市的不解緣分。初入創業賽道的他接連遭遇三次失利，生鮮配送、糖水店、牛腩麵館項目相繼受挫，一度跌入經濟窘迫的低谷。屢次失敗沒有消磨掉他的鬥志，他轉向港式燒臘賽道，沉下心打磨叉燒等產品口味，親手熬過無數爐溫滾燙的製作工序。憑藉地道的港式風味與對長沙本土市場的理解，他打造出連鎖燒臘品牌，搭建起千平標準化供應鏈廠房，門店規模持續擴張。外婆家中永遠等候的一口熱飯，成為他跌倒之時最溫暖的精神支撐。節目將回望他從迷途少年到餐飲品牌主理人的蛻變之路，也將揭秘港式風味如何在長沙的土壤生根出圈。

    老家四川宜賓的徐鵬，17歲時揣着八百元坐二十多個小時的綠皮火車來到湖南學習護理專業。自小在公益幫扶下長大的經歷，讓他心中埋下回饋他人的種子。畢業後，從事養老行業的他毛遂自薦前往婁底，接手一處閒置多年的老舊廠房，將其改造成一家社區養老服務中心。四年時間，他將破舊的水泥廠區升級為設施完善的普惠養老示範點，小到適老化餐具、認知症康復教具，大到園區整體規劃都親力親為。25歲的他，一路從實習護理員干到婁底長青街道綜合養老院院長，既要完成中、青結合的護理團隊改造，也要兼顧上千位老人的生活照料。當院長的四年時間，他用細緻入微的服務收穫當地老人十足的信任。面對外地企業拋出的高薪邀約，他選擇扎根婁底。尋訪中，鏡頭將走近這位年輕的養老院「掌門人」，一起感受普惠民生賽道里，一名異鄉青年傳遞出的滾燙善意。

    這些遠道而來的年輕人，境遇各不相同，賽道千差萬別，卻有着共通的特質：不懼試錯，腳踏實地。湖南接納了他們的理想與迷茫，提供了創業扶持、廣闊市場與淳樸人情；而他們也把學識、熱愛與汗水揮灑在這片土地，反哺地方產業發展。

    在湖南，異鄉不再只是漂泊的驛站，而是這些年輕人安放理想與煙火的歸處。（記者 張思靜）