「嘀——」隨着人臉識別設備輕快響應,深圳平湖街道新南社區安居禧龍苑首層的長者飯堂里,72歲的李叔完成「刷臉」,餐盤裡色澤誘人的家常菜自動計價,不到3秒,付款流程就輕鬆走完。這一幕,是平湖街道首家長者飯堂啟用後,日常就餐的生動剪影,也藏着人工智能賦能基層養老治理的溫暖密碼。

中午11點半,飯堂剛開門,住在隔壁小區的王阿姨就和老姐妹笑着進門。「以前做飯發愁,現在走幾步就能吃現成的!」王阿姨指着餐盤裡的清蒸魚、清炒時蔬說,「這菜清淡又入味,比家裡做的還合胃口!」
在選菜區,記者看到智能稱重台「暗藏玄機」,老人把餐盤放在感應區,夾菜時系統自動識別食材重量計價,夾多夾少都能精準算錢,還能關聯政府助餐補貼直接抵扣。75歲的陳叔樂呵呵地給記者「演示」:「我有糖尿病,以前總擔心吃多吃少不健康,現在能看着重量選,心裡踏實多啦!」

飯堂里,一對老夫妻的互動格外溫馨。張伯伯熟練地幫老伴把魚肉挑刺、盛湯,笑着說:「以前天天為做飯吵架,現在飯堂解決大難題,我能專心照顧她啦!」簡單的對話里,藏着無數家庭的養老剛需,讓老人吃得好、吃得省心,也給兒女減輕負擔。
「這可不是普通食堂!」飯堂工作人員小陳向記者揭秘,從進門「刷臉」到選菜計價,整套數字化系統讓就餐效率翻倍。「以前人工收銀,老人排隊久了容易着急,現在全程智能,最快1分鐘就能吃上飯!」
在科技應用的「減法」里,是老人體驗的「加法」。飯堂專門根據老年人飲食特點設計菜品:少油少鹽、軟嫩易嚼,連米飯都選了更易消化的品種。「我們後台能記錄老人的用餐習慣,要是連續幾天沒出現,還會聯動社區上門看看!」小陳說,智能系統不止管「吃飯」,更在默默守護老人健康安全。
更讓人驚喜的是「愛心延伸」。平湖街道依託飯堂開展「愛心餐」服務,已為醫護人員、殘疾人、高考志願者等群體開展了3場專題活動,共發放餐食416份。與此同時,平湖街道工會大食堂、暖新餐廳也即將在長者飯堂掛牌聯建,面向工人、快遞小哥等來深建設者開放助餐服務。「美食能串起愛心,讓更多人共享這份溫暖!」街道工作人員說,一個數字化飯堂,不僅解決了老人「吃飯難」,更成了基層治理的「粘合劑」,把民生服務、社區溫度、社會公益緊緊連在一起。
在深圳平湖,這家長者飯堂像一面鏡子,照見人工智能賦能基層治理的生動實踐:不是冰冷的技術堆砌,而是把「科技溫度」融入一粥一飯,讓老人的幸福更具體、更實在。當「刷臉」的便捷、「按重計價」的貼心,化作老人們臉上的笑容,讓大家看到的是科技真正服務民生的美好模樣,讓每個角落的煙火氣,都帶着智慧與溫暖的光。(記者 李溪 通訊員 鄭燕妹)