8月14日，記者在香港美食博覽會現場了解到，海南省農業农村廳組織16家海南特色食品、農產品企業來港參展，展區面積達到108平米，涵蓋文昌雞、茶葉咖啡、休閒零食、調味香料、當季鮮果等展品，達到海南省參展以來的最大規模。

　海南永鴻文昌雞有限公司是美食博覽會的常客，永鴻文昌雞總經理蘇小瑛表示，永鴻文昌雞十年來深耕香港市場，已成為供港文昌雞銷量領先的企業，在香港市場建立了卓越的市場聲譽和穩固的客戶基礎。

　「美食博覽平台為我們提供了高效對接核心目標客戶的寶貴機會，使我們成功拓展商業合作網絡。」蘇小瑛說。「基於在香港市場取得的成功經驗與品牌勢能，永鴻文昌雞正積極布局，期待下一步將正宗、優質的文昌雞產品推向國際市場。」

　海南永鴻文昌雞有限公司是海南省文昌雞產業化發展的標杆企業，公司現擁有自營餐飲門店5家，是實現「從農場到餐桌」全鏈條品控的文昌雞企業，年出欄量達到400萬羽，年供港活雞80萬羽，產品覆蓋國內20餘個省市，並出口新加坡等海外地區。（記者 杜敬琨）