2025 SIAL西雅國際食品展（深圳）將於9月1-3日在深圳會展中心（福田）舉辦。本屆展會將集結50個國家和地區的1,100餘家展商，攜10萬+展品集中亮相，並迎來6.7萬餘名專業人士，共赴華南一站式國際食品飲料貿易盛會。

    憑藉法國高美艾博展覽集團61年全球食飲網絡與25年深耕中國的經驗，2025 SIAL西雅國際食品展（深圳）以「世界展會對話世界地標」為定位，精準連結中國與東南亞市場，打造輻射亞太的食品飲料貿易樞紐。

    世界展會對話世界地標，區位優勢激活亞洲食飲貿易

    1964年，法國高美艾博展覽集團在巴黎創立SIAL品牌；61年來，SIAL成長為全球食飲行業創新展會。2000年，SIAL西雅國際食品展登陸中國，25年間深耕不輟，如今以「上海+深圳」雙城格局輻射全國、連結亞太。迄今，SIAL已為75個國家和地區的5.5萬家展商、125個國家和地區的150餘萬名專業人士搭建貿易橋樑，持續引領全球食飲商貿新未來。

    2025 SIAL西雅國際食品展（深圳）以「世界展會對話世界地標」為定位，立足粵港澳大灣區，疊加區位優勢與政策紅利，為全球食飲企業打造新奇特產品首發、渠道拓展的專業平台，也為專業買家提供高效選品、精準對接、趨勢洞察的一站式商貿平台。

    十四大主題專區覆蓋全品類，10萬+精品引爆採購熱潮

    2025 SIAL西雅國際食品展（深圳）以全產業鏈視角，精準劃分14大主題專區：進口食品、休閒食品、大健康食品、乳製品、高端飲品及新茶飲、糧油及調味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產品、預製菜、冷凍食材、酒精類飲品、區域名優食品、加工包裝配送等——覆蓋全球食飲全品類，一站式滿足選品、採購、合作需求。

    來自泰國、越南、印尼、馬來西亞、新加坡、斯里蘭卡、日本、韓國、美國、俄羅斯、阿聯酋等國家和地區的特色食飲產品，將與上海張力生、十二夏天、廣東天農食品、廣東金添動漫、廣東恆俞食品、煌記食品、江蘇香之派、青島食品、韓進食品、糖田米田等國內品牌同場亮相；現場將首發數千款創新產品，與各省市區域名優特產品共同匯聚逾10萬款全球食飲精品，助力中國品牌走向國際，也為國內消費者帶來更豐富的海外選擇。

    SIAL創新大賽與SIAL西雅國際金獎，定義食飲未來趨勢

    1996 年創立的 SIAL 創新大賽，憑國際化賽制、全球製造商參賽及國際評審團，已經成為全球食飲創新風向標，被業界譽為「食品屆奧斯卡」。本屆SIAL創新大賽將以愉悅、健康、保健、便捷、環保五大維度，結合各國消費趨勢遴選年度最具創新食品與飲品；獲獎產品隨後將在上海、巴黎、多倫多等 SIAL 全球系列展巡迴亮相，持續引領行業風向。

    展會同期還將舉辦SIAL西雅國際金獎的獎項發佈。SIAL西雅國際金獎由全球資深評審坐鎮，圍繞「創新力、品牌力、營銷力、影響力」四大維度及「銷量、代理量、創新性、成長性、執行力、客戶服務、行業貢獻」七大硬指標綜合評定。獲獎名單將在展會現場重磅發佈，助力企業與經銷商迅速放大國際聲量，高效撬動增量市場。

    同期四大專業賽事，以賽促創，以賽引潮

    SIAL西雅國際食品展（深圳）同期將舉辦四大專業賽事：SIAL茶飲調配師大賽、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL零食節以及SIAL創意飲品市集。

    SIAL茶飲調配師大賽復刻新茶飲消費場景，頂尖選手現場競技，驅動新茶飲產品研發創新；SIAL CUP咖啡師全能賽模擬高壓工作環境，考核咖啡師綜合素養，揭示咖啡消費新潮流；SIAL零食節以AI定製專屬清單，解鎖網紅零食矩陣，揭秘隱藏爆款零食；SIAL創意飲品市集則集結國內領先選手，以百款特調飲品打造新式茶飲味覺、視覺盛宴，一站式體驗新式茶飲消費潮流。

    商貿配對引擎升級，億元訂單現場可期

    本屆 SIAL 西雅國際食品展（深圳）將匯聚全球50個國家和地區的 6.7 萬名專業買家：全球進出口貿易商、全國經銷/批發商、連鎖商超、餐飲集團、電商平台、社區團購及食品生產企業將悉數到場，一站式鎖定休閒食品、進口食品、大健康食品、糧油調味、農產品、茶飲等全品類採購需求，成交機會一觸即發。

    依託SIAL全球數據庫，展會打造「全年+展期」雙循環商貿體系：SIAL商機在線、SIAL在線、SIAL攢局了！西雅、SIAL企業參觀計劃、SIAL食采節等一系列商貿服務。今年展期現場，「Match Me」1v1供需對接將助力展商高效鎖定意向訂單，助內外貿成交快人一步。

    2025年9月1-3日，SIAL西雅國際食品展誠邀食飲人共赴深圳福田·深圳會展中心——在這裏，您將有機會與來自全球的食飲企業、專家學者以及專業人士面對面交流， 洞察產業前沿，共商合作大計。（記者 吳志雄）