25日下午，由汕頭市僑務局、汕頭市僑聯聯合主辦的「尋味僑鄉·情系潮汕」——新加坡潮州總會美食賞味暨文化體驗活動在汕頭市成功舉辦。新加坡潮州總會與義安文化中心代表團、本地僑界代表、非遺老字號傳承人、文化機構嘉賓等近三百人共聚盛會，以潮汕美食為紐帶，共敘桑梓情深，共商潮汕文化傳承新篇，展望發展新程。

　汕頭市委統戰部副部長、市僑務局局長、市僑聯主席洪悅浩在致辭中表示，潮汕美食是聯結海內外潮人的「根」與「魂」，希望讓更多海外鄉親品味家鄉味道，感受家鄉變化。

　精彩紛呈的美食與文化體驗環節將活動推向高潮。現場精心設置的12個特色展位前人頭攢動，香氣四溢，多家已入駐小公園番客街的商戶也帶來特色產品與互動體驗。

　在老字號美食展位前，海外僑胞們排起長隊爭相品嘗：「中華老字號」蕭廣豐泰展出了企業多年來在養生酒領域深耕自研的精釀產品，長春藥酒、驅風藥酒、長春大補酒等系列陳釀令到場嘉賓眼前一亮；「廣東名小吃」吉祥粿鋪為僑胞們準備了承載非遺匠心的各式潮汕粿品；廣東省粵東技師學院的工夫茶藝表演，地道的牛肉丸、滷鵝等特色小吃攤位吸引了眾多嘉賓駐足欣賞。

　展區內容精彩多元，活動特別設置了汕頭市中醫醫院展示區，提供名醫健康諮詢和中醫特色診療服務，彰顯潮汕特色岐黃精髓。會場內潮音婉轉，笑語交織，氣氛溫煦，僑胞們於佳餚美饌間用地道鄉音暢敘言歡，處處洋溢着溫情與歸屬感。

　本次活動成功以「小切口」展現「大主題」，通過美食這一世界通用「語言」，有效促進了海內外潮人之間的情感聯結與文化互鑒，為匯聚僑心、僑力、僑智，助力汕頭高質量發展和「百千萬工程」建設營造了良好氛圍。（記者/攝影 羅燊 汕頭融媒集團 供圖）