日前，由貴州省綠茶品牌發展促進會、貴州省茶文化研究會主辦的2025年貴州省秋季鬥茶賽在貴陽完成全部收樣與封樣工作，正式進入激烈的角逐階段。經過嚴格的篩選與鑑別，100餘份凝聚了貴州各地風土精華與制茶匠心的優質茶樣，將在接下來的賽程中一決高下，爭奪今秋「茶王」的至高榮譽。

    據悉，本次大賽以 「綠色·標準·傳承·創新」 為主題，將全力構建一個「以賽促質、以質爭優、以賽興業」的產業發展新平台。此次收到的茶樣覆蓋了綠茶、紅茶、古樹茶及工藝白茶等類別，不僅展現了貴州茶產業的多元與豐富，更凸顯了其在夏秋茶資源深度開發與利用上的豐碩成果。這不僅是貴州茶品質的一次集中檢閱，更是為茶產區謀發展、為茶農拓渠道、為茶企樹品牌的重要舉措，將有力推動貴州茶香飄得更遠，加速其「出山、出海、出圈」的步伐，持續提升貴州茶產業的品牌影響力與市場競爭力。

貴州省秋季鬥茶賽在貴陽完成全部收樣與封樣工作

    權威審評即將開啟，舌尖上的較量一觸即發

    10月19日，所有入圍茶樣將在貴陽市曹狀元街充滿市井煙火氣的熙苑壩壩茶鋪，迎來首輪也是最關鍵的實力檢驗。由9名省內外權威專家組成的審評專家組，將秉持專業與公正，嚴格參照GB/T 23776-2018茶葉感官審評標準，對每一份茶樣的外形、湯色、香氣、滋味和葉底進行細緻入微的品評與打分。這場「舌尖上的論劍」，將是決定哪些茶樣能夠脫穎而出、晉級下一輪的核心環節。

    賽制嚴謹科學，品質與安全雙線並行

    本屆鬥茶賽採用百分制綜合評分體系，其中專家審評分值權重高達75%，是決定賽事走向的壓艙石。

    據介紹，此次進入專家審評的茶樣，還將面臨更為嚴格的理化與農殘檢測關卡，組委會將委託專業檢測機構，對茶樣的水浸出物、水分及十餘項農藥殘留指標進行科學分析，任何一項不達標都將被一票否決，唯有品質卓越且安全無憂的茶樣，方能拿到通往第二輪大眾審評（分值佔比25%） 的入場券，真正實現「專業認可」與「市場歡迎」的統一。

貴州省秋季鬥茶賽在貴陽完成全部收樣與封樣工作

    金獎茶王走下展櫃，壩壩茶館飄香百姓茶桌

    本屆大賽的一大亮點在於其深植的「親民」基因。賽事不僅止於頒獎，在「茶王」誕生後，組委會將在曹狀元街熙苑壩壩茶鋪舉行為期三個月的「金獎茶王『壩壩茶』市民推廣活動」。這意味着，獲獎的「賽級」好茶將不再遙不可及，廣大市民和茶葉愛好者將有機會在輕鬆愜意的氛圍中，親身品鑑到這些頂尖佳茗，親身參與打分，共同推動「金獎好茶」向「百姓口糧茶」的華麗轉身，真正實現 「把獎盃從展櫃搬到茶桌」的辦賽初衷。

    貴州秋季鬥茶賽的舉辦，將對貴州省茶產業發展產生深遠影響。通過賽事提高夏秋茶下樹率，延長茶產業鏈，促進企業增效、茶農增收，為茶產區謀發展、為茶農拓渠道、為茶企樹品牌。（記者 許入介）

    頂圖：貴州省秋季鬥茶賽在貴陽完成全部收樣與封樣工作