日前，記者走進位於河南省安陽市內黃縣的天浩生物科技有限公司的生產廠房，濃郁的辣味撲面而來。傳送帶上，鮮紅的干辣椒整齊排列，有序進入攪拌機，經過撕碎、提取、提純等多道精細工序後，晶瑩透亮的辣椒油樹脂緩緩流出，即將開啟從農產品到高附加值產品的蛻變。

    「我們突破了辣椒傳統加工的技術瓶頸，直接將辣椒原料撕碎後，用食用酒精完成提取與回收，再通過分離提純得到辣椒油樹脂，最後經結晶工序，就能產出黃色或白色的天然辣椒素晶體。」公司負責人樊紅召手持一瓶樣品介紹，「這批產品的純度能達到98%以上，不僅雜質少、穩定性強，更兼具辣味純正濃郁無異味、色澤淺、無溶劑殘留的優勢，完全滿足高端市場對高品質辣椒製品的需求。」

    作為內黃辣椒深加工產業的「新生力量」，天浩生物科技一期已建成2棟標準化廠房，投用一條年加工5000噸干辣椒的生產線，日產能可達天然辣椒素800公斤，或辣素含量10%的辣椒油樹脂10噸，目前已成為國內唯一一家可批量生產純度98%以上天然辣椒素的企業。

    「如今消費者對食品安全和健康的關注度持續提升，天然食品成分、功能性成分的市場需求不斷增長。」樊紅召說，公司生產的辣椒油樹脂可作為天然安全的食品添加劑，而天然辣椒素的應用場景更廣泛，能延伸至醫藥、軍工、特種塗料、化妝品等多個領域，市場前景十分可觀。

    小辣椒能「煉」出高端產品，離不開當地政府的精準培育。近年來，內黃縣聚焦裝備製造、新型陶瓷、農產品深加工等主導產業，以及高科技、高就業類項目，通過「專班+機制」的模式為企業發展保駕護航，成立3個產業發展專班，建立5個項目工作機制，針對企業在融資、用工、技術、營銷等方面的實際難題精準施策，全程跟蹤服務，確保重點項目穩步推進、高效落地，讓縣域產業發展的活力持續迸發。（記者 郭延 通訊員 王遲）